Budín de harina de maíz

Eliza
Eliza @Elizabeth21

Con pocos ingredientes, salió un rico budín. Todo a ojo... Improvisado

Budín de harina de maíz

Con pocos ingredientes, salió un rico budín. Todo a ojo... Improvisado

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Ingredientes

  1. 1Huevo
  2. 1/2 Tazamaicena
  3. 3/4 Tazaharina de maíz
  4. 2 Cucharaditaspolvo de hornear
  5. 1 1/2 CucharadaStevia(A gusto)
  6. 1 pocomenos de 1/2 taza de leche
  7. 1/4 Tazaaceite
  8. 1 Cucharadavainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bols ponemos el huevo y la Stevia y batimos. Seguidamente le agregamos la aceite, la vainilla y la leche y batimos. Luego le agregamos la maicena mezclada con el polvo de hornear y por último le agregamos la harina de maíz y mezclamos todo.

  2. 2

    Luego aceitamos la budinera y ponemos la mezcla. Llevamos al horno precalentado 25 a 30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco. (Depende la potencia del horno)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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