🌱Petit gratin accompagnée de son porc au miel🌱
🌱Petit gratin accompagnée de son porc au miel🌱
Instructions de cuisine
- 1
Gratin
Faire bouillir de l’eau mettre la carotte,pomme de terre, potimarron.
Ensuite les réduire en purée, ajouter la noix de muscade, le sel, le poivre, la crème légère, l’œuf et bien mélanger.
Dans une cocote mettre le mélange et ajouter la chapelure avec le parmesan sur le dessus.
Placer au four à 180 degrés durant 15 mins - 2
Porc au miel
Dans une poêle, mettre l’huile dolive avec le miel et le porc poivron. Faire cuire à feu doux afin que le miel s’imprègne bien au porc. Ajouter le curcuma sel et poivre. - 3
(Il y a des poivrons car c’était une brochette qu’il me restait et comme je n’aime pas le gâchis on fait avec ce que l’on a)
(Et une touche de fraîcheur. Upeu de betterave et carotte râpée en salade)
Cooksnaps
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