Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina, colocar alrededor la sal, en el medio los demás ingredientes. Amasar muy bien la masa por espacio de 10 minutos o hasta que quede una masa lisa y suave.
- 2
Dejar leudar hasta que duplique su tamaño.
- 3
Enmantecar un molde de un 1 kilo de pan o dos de medio kilo y colocar la masa, dejar leudar hasta que llegue al borde del molde. Pintar con el huevo.
- 4
Llevar a horno precalentado a 180 grados por espacio de media hora o hasta que esté pronto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Rivas Bossi le encantará ver cómo quedó.
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