Pan de papa para hamburguesas

Este pan, suave, esponjoso y riquísimo, es ideal para hamburguesas o sándwiches de todo tipo.
Muy simple para hacer, imposible resistirse a su sabor!!
Cuando lo prueben nunca más compran un paquete en el súper!!!
Manos a la masa y a disfrutar!
Pan de papa para hamburguesas
Este pan, suave, esponjoso y riquísimo, es ideal para hamburguesas o sándwiches de todo tipo.
Muy simple para hacer, imposible resistirse a su sabor!!
Cuando lo prueben nunca más compran un paquete en el súper!!!
Manos a la masa y a disfrutar!
Paso a paso
- 1
En un bowl pones todos los secos, harina, azúcar, sal y papa en escamas.
- 2
En el centro agregar el agua y la levadura fresca. Disolver bien e integrar. Por último agregar la manteca pomada.
- 3
Formar una masa lisa y dejar descansar unos 15 minutos.
- 4
Dividir la masa es porciones de unos 100 gr. cada pieza. Hacer bollos y colocar en placa enmantecada.
- 5
Pintar con la doradura de huevo con un poquito de sal, y espolvorear con las semillas deseadas. Dejar en lugar cálido hasta que dupliquen su tamaño.
- 6
Hornear a 180°C por espacio de 10 a 15 minutos aproximadamente.
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