Pasta de salchichas y base de tomate

Maria elsy Berrio
Maria elsy Berrio @cook_25730278

#caminodesabores
nombre: sueños de nueva Orleans! En este tema de #mipelicula este plato me encanta y como película 🍿 principal me inspire de la princesa y el sapo, la cual es una muchacha que desde joven ha tenido el sueño de tener su propio restaurante y la película la lleva a tener unas problemas hasta lograr conseguirlo es muy bonita la película y como nombre al plato le coloque sueños de nueva Orleans porque si tendría un restaurante fuese de pasta me encanta aquí les ensañare como realizar este platillo!

Pasta de salchichas y base de tomate

#caminodesabores
nombre: sueños de nueva Orleans! En este tema de #mipelicula este plato me encanta y como película 🍿 principal me inspire de la princesa y el sapo, la cual es una muchacha que desde joven ha tenido el sueño de tener su propio restaurante y la película la lleva a tener unas problemas hasta lograr conseguirlo es muy bonita la película y como nombre al plato le coloque sueños de nueva Orleans porque si tendría un restaurante fuese de pasta me encanta aquí les ensañare como realizar este platillo!

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Ingredientes

25 min
5 o 6 raciones
  1. Cebolla cabezona
  2. 2Tomates
  3. Zanahoria rallada
  4. Base de tomate
  5. Salsa de tomate
  6. Salchichas
  7. Jamón de cerdo
  8. Sal, pimienta, ajo, color
  9. 1 libraPasta

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Se pica la cebolla y el tomate en cuadros

  2. 2

    Se le adiciona un poquito de zanahoria rallada

  3. 3

    Se pica las salchichas en pequeños trozos y el jamón de cerdo en cuadrados pequeños

  4. 4

    Base de tomate, 1 libra de pasta y la salsa de tomate

  5. 5

    En una olla grande se coloca agua a hervir con sal y un poco de ajo ya cuando este calentando se le adiciona la pasta y el color y se espera alrededor de 12 min a 15 para sacarla

  6. 6

    Primero se deja cocinar en la sartén la cebolla el tomate y la zanahoria unos minutos luego se le adiciona la salchicha, el jamón y la base de tomate

  7. 7

    Se deja a fuego lento por ahí 5 a 10 min hasta que coja consistencia

  8. 8

    Por último se mezcla todos los ingredientes y se sirve

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Maria elsy Berrio
Maria elsy Berrio @cook_25730278

Comentarios (3)

Mirna Lucia
Mirna Lucia @mirnalucia
Que buena historia Maria Elsy!! el nombre esta perfecto! muy buena receta! Gracias por compartir

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