Tortilla de papa 🥔
La mejor receta del mundo queda deliciosa.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas a la mitad y luego en láminas no muy finas
- 2
Colocar toda la papa en un sartén u olla con un chorrito de aceite y sal al gusto
- 3
Dejar tapado a fuego medio mienteas cortamos las cebollas en tiritas
- 4
Destapamos y agregamos la cebolla revolviendo lentamente volver a tapar y dejar cocinar a fuego medio
- 5
Si vas a agregar espinaca o acelga cortada chica un minuto antes de apagar el fuego, cuando la papa esté hecha y se rompa fácilmente.
- 6
Batir 3 huevos en un bowl y consimentar a gusto, agregar las papas escurridas por si queda mucho aceite y llegar a fuego bajo en un sartén con apenitas aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoriia le encantará ver cómo quedó.
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