Tortilla de papa 🥔

Victoriia
Victoriia @vitto08
Montevideo, Uruguay

La mejor receta del mundo queda deliciosa.

Tortilla de papa 🥔

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Ingredientes

  1. C/nPapas
  2. 1cebolla
  3. 3huevos
  4. Sal y pimienta a gusto
  5. C/naceite

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar las papas a la mitad y luego en láminas no muy finas

  2. 2

    Colocar toda la papa en un sartén u olla con un chorrito de aceite y sal al gusto

  3. 3

    Dejar tapado a fuego medio mienteas cortamos las cebollas en tiritas

  4. 4

    Destapamos y agregamos la cebolla revolviendo lentamente volver a tapar y dejar cocinar a fuego medio

  5. 5

    Si vas a agregar espinaca o acelga cortada chica un minuto antes de apagar el fuego, cuando la papa esté hecha y se rompa fácilmente.

  6. 6

    Batir 3 huevos en un bowl y consimentar a gusto, agregar las papas escurridas por si queda mucho aceite y llegar a fuego bajo en un sartén con apenitas aceite

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Victoriia @vitto08
Montevideo, Uruguay
Nada mejor que una comida casera 🤩
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