Tortilla de habas!

Siguiendo la consigna compré habas pero 250 gr así que le fui agregando ingredientes a la tortilla para hacerla más contundente😆. #mercado
Tortilla de habas!
Siguiendo la consigna compré habas pero 250 gr así que le fui agregando ingredientes a la tortilla para hacerla más contundente😆. #mercado
Paso a paso
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Preparar ingredientes: picar todo, batir huevos con Royal y reservar. A las habas les di un hervor antes de mezclarlas con el resto de los ingredientes.
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Hacer sofrito ajo, cebolla, morrón, zanahorias, agregar el cubito cortadito de caldo de verduras para saborizar.Agrego habas previamente ablandé un poquito, la latita de jardinera enjuagada y dejar unos minutos.Jamón en cubitos y agregar los huevos ligeramente batidos con Royal.
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Sartén aceitado y tapa para dar vuelta la tortilla. Mezclar todo y a cocinar!!!!
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Podemos servir con arroz o ensalada mixta. Yo con hamburguesas aunque es tortilla completa me faltó un poco de muzzarella por encima y delicia total!!!
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