Torre de panqueques para las fiestas

#despedida
Siempre hice torre de panqueques y ya que estamos en épocas navideñas me pareció lindo compartirles mi receta ❤
Torre de panqueques para las fiestas
#despedida
Siempre hice torre de panqueques y ya que estamos en épocas navideñas me pareció lindo compartirles mi receta ❤
Paso a paso
- 1
En la licuadora poner los huevos con la leche y licuar hasta que todo esté integrado (se puede hacer manual) luego tamizamos la harina y seguimos licuando hasta tener una mezcla homogénea (opcional: sal)
- 2
Cocinar los panqueques a fuego lento aprox 2 minutos de cada lado y reservar
- 3
Una vez terminados los panqueques, diluimos la mayonesa con un poco de leche y mezclamos
- 4
Ahora si empezamos a armar, un panqueque, mayonesa y jamón, panqueque, mayonesa y queso, panqueque, mayonesa y lechuga, panqueque, mayonesa y tomate. Y así hasta hacerla tan alta como gusten, yo usé esos rellenos pero pueden usar el que quieran
- 5
Al último panqueque decoramos con mayonesa, jamón y queso cortado o perejil, y a disfrutar!!
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