Bifecitos de pollo y ensalada de arroz
#caminodesabores Bueno seguimos participando del camino de sabores y esta semana tenemos que compartir algo rápido ya que estamos muy cerca de la Navidad y tenemos que coordinar y preparar todo, así que aprovechando todo lo que tenía ya cocido en la heladera, de esos pocos que aprendimos a separar desde que comenzó la pandemia salieron estos bifecitos de pollo al curry acompañados de una ensaladita de arroz y algo más 😊
Bifecitos de pollo y ensalada de arroz
#caminodesabores Bueno seguimos participando del camino de sabores y esta semana tenemos que compartir algo rápido ya que estamos muy cerca de la Navidad y tenemos que coordinar y preparar todo, así que aprovechando todo lo que tenía ya cocido en la heladera, de esos pocos que aprendimos a separar desde que comenzó la pandemia salieron estos bifecitos de pollo al curry acompañados de una ensaladita de arroz y algo más 😊
Paso a paso
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Tenía 4 bifes pequeños que había preparado con salsa de soja y curry, así que los llevé un poquito al wok para calentarlos
- 2
En un bowl colocamos el arroz cocido que es nuestro comodín en estos días calurosos, el huevo duro rallado, la zanahoria y la remolacha y picamos en juliana la cebolla morada, condimentamos y salió un almuerzo de domingo súper rápida
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Rica, saludable y rápida!
Buen provecho 😋
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