Bifes de chorizo con papas especiadas a La Planchetta
Paso a paso
- 1
✴Se le saca la piel a las salchichas, se cocinan en La Planchetta y se va desmenuzando.
- 2
✴Se corta la muzzarella en dados y se mezcla con el relleno de las salchichas cocinada.
- 3
✴Se hace en cada bife de chorizo un corte tipo “bolsillo”y se rellena, empujando con la mano.
- 4
✴Se cocinan en @la_planchetta sobre la grasa que quedo de la cocción de las salchichas.
- 5
✴Damos vuelta los bifes.
- 6
✴Se hierven las papas enteras previamente con cáscara, se cortan en cubos grandes.
- 7
✴ Dorar las papas a La Planchetta
- 8
👉👉👉y listo lo terminamos de cocinar y. Disfrutar💯💯💕
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Planchetta le encantará ver cómo quedó.
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