SALTEADO DE POLLO, ZAPALLITOS Y SALSA BLANCA 🙌🏼😋👏🤩

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#mirecetario🤗 Al tradicional salteado o revuelto de zapallitos le agregue pollo y salsa blanca.Queda una combinación de sabores exquisita!!!……🙌🏼😋😋😋🤗

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Ingredientes

1 hora
5/6 raciones
  1. 2 cucharadasaceite
  2. 2 dientesajo
  3. 2pata/muslo
  4. 1cebolla
  5. 1puerro (entero)
  6. 3zapallitos
  7. 1/2 litrosalsa blanca (en mi recetario)
  8. Condimentos a gusto.Use albahaca deshidratada-Ajo en polvo-cebolla en escamas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lavas las verduras y hierves el pollo

  2. 2

    Cortas en cubos pequeños la cebolla y en rodajas el puerro.También cortarás en láminas finas los zapallitos

  3. 3

    Deshuesas las patas/muslos y desmechas la carne en forma de hebras.En un sartén perfumas el aceite con los ajos bien picados

  4. 4

    Agregas la cebolla y puerro revolviendo solo unos minutos, agregas los zapallitos y dejas ablandar todo junto.Condimentas con tus especias elegidas.Agregas el pollo y unes todos los ingredientes.Apagas el fuego

  5. 5

    Preparas la salsa blanca e integras a la preparacion uniendo muy bien los ingredientes 🙌🏼😋😋🤩

  6. 6

    Ya está listo el salteado para saborearlo y disfrutarlo 🤩😋😋😋🙌🏼

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Escrita por

Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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