โมจิบราวนี่ หม้ออบลมร้อน

Narumol Pechrak
Narumol Pechrak @KruaKruKeaw

สูตรจาก เพจPHOLFOODMAFIA
บราวนี่นุ่มหนึบ สำหรับคนแพ้กลูเต็น

โมจิบราวนี่ หม้ออบลมร้อน

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สูตรจาก เพจPHOLFOODMAFIA
บราวนี่นุ่มหนึบ สำหรับคนแพ้กลูเต็น

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1.30 ชั่วโมง
3 คน
  1. แป้งข้าวเหนียว 80 กรัม
  2. ผงฟู 1 ช้อนชา
  3. เกลือ หยิบมือ
  4. ผงโกโก้ 30 กรัม
  5. น้ำตาลทรายขาว 165 กรัม
  6. ไข่ไก่เบอร์1 1 ฟอง
  7. กลิ่นวานิลลา(น้ำ) 1/2 ช้อนชา
  8. นมสด 270 มิลลิลิตร
  9. เนยจืดละลาย 55 กรัม
  10. ท็อปปิ้ง
  11. ช็อกโกแลตชิพ, เม็ดมะม่วงหิมพานต์
  12. พิมพ์อบ ขนาดไม่เกิน 20 ซม
  13. กระดาษรองอบ/อลูมิเนียมฟอยล์

ขั้นตอนการทำ

1.30 ชั่วโมง
  1. 1

    ตวงของแห้ง ร่อน พักไว้

  2. 2

    ตีไข่ นม กลิ่นวานิลลา และเนยให้เข้ากัน

  3. 3

    ค่อยๆผสมของแห้งลงไป แล้วตีให้เข้ากัน

  4. 4

    วางกระดาษรองอบในพิมพ์ แล้วค่อยเทส่วมผสมลงไป ตัวขนมควรสูงไม่น้อยกว่า 2.5 ซม. และไม่เกิน 3 ซม.(บางไปจะแข็ง หนาไปจะไม่สุก) อบตะแกรงล่าง ไฟ 175 เวลา 20 นาที

  5. 5

    โรยท็อปปิ้ง แล้วอบต่อ ตะแกรงล่าง ไฟ 175 อีก 40 นาที

  6. 6

    รอให้หายร้อน ยกกระดาษออก แล้วตัดแบ่งเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Narumol Pechrak
Narumol Pechrak @KruaKruKeaw
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน