おからパウダーで♡ヘルシーお好み焼き♪
natural_re @cook_40255655
低カロリー、低糖質、グルテンフリー。小麦粉を使わず、おからパウダーと豆腐でヘルシーに♪糖質制限中の方にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
粉もん大好き関西人です(*^^*)
たくさんのつくれぽありがとうございます♡
おからパウダーで♡ヘルシーお好み焼き♪
低カロリー、低糖質、グルテンフリー。小麦粉を使わず、おからパウダーと豆腐でヘルシーに♪糖質制限中の方にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
粉もん大好き関西人です(*^^*)
たくさんのつくれぽありがとうございます♡
作り方
- 1
おからパウダーは絹ごし豆腐と混ぜて、ふやかしておきます。
- 2
キャベツはみじん切り、青ねぎは小口切りにします。
- 3
ボールに、①と②と卵、だしの素、天かすを混ぜます。
これで生地の完成です！※こんな感じです→
-
- 4
熱したフライパンに、サラダ油をひいて、③の生地を丸く整えながら焼いていきます。
その間に、豚バラ肉を一面にのせます。 - 5
こんがり焼き色がついたら、弱火にして3分ほどじっくりと焼きます。
フライ返しでひっくり返して裏面も同じように焼きます。 - 6
※軽く押さえながら焼くと、豚肉がカリッと焼けます。
裏面もこんがり焼けたら、もう一度ひっくり返して、お皿に盛ります。
- 7
ソース、削り節、青のり、かつお節、マヨネーズをトッピングして出来上がりです！
- 8
※キャベツは千切りにして冷凍しておくと、時間のないときにさっと使えて、しっとりと美味しいお好み焼きに仕上がりますよ
- 9
クックパッドニュース
腸活をサポート♪食物繊維が豊富な「おからパウダー」活用レシピ
に掲載していただきました♡
コツ・ポイント
※小さめのサイズにすると、失敗なくひっくり返しやすくなりますよ(*^^*)
※長芋をすって入れると、モチモチとさらに美味しくなります！
※ソースの代わりにぽん酢で食べるのもオススメ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20042995
