濃厚チョコレートタルト
甘さ控えめの濃厚なチョコタルトです。バレンタインスイーツとしてもどうぞ。
このレシピの生い立ち
こびりつかないからスルッととれるタルト型。
驚くほどスルっとタルトがはずれます。
http://www.angers-web.com/tart_m
濃厚チョコレートタルト
甘さ控えめの濃厚なチョコタルトです。バレンタインスイーツとしてもどうぞ。
このレシピの生い立ち
こびりつかないからスルッととれるタルト型。
驚くほどスルっとタルトがはずれます。
http://www.angers-web.com/tart_m
作り方
- 1
バターと卵は室温に戻しておきます。
- 2
柔らかくなったバターに粉糖を2～3回にわけて入れ、よく混ぜ合わせます。
-
- 3
溶いた卵を少しずつ加え、さらに混ぜ合わせます。
-
- 4
ふるった薄力粉をまぜあわせて、ラップにくるんでひとまとめにし、冷蔵庫で1時間休ませます。
-
- 5
2枚のラップの間にタルト生地をはさみ、麺棒で円形にのばします。
-
- 6
タルト型より一回り大きくなったら、型に生地を敷き、フォークで沢山穴をあけます。
-
- 7
焼くと縮むのでヘリの高さは2mm程度あげておくと、仕上がりが綺麗になります。
- 8
クッキングシートに切れ目を入れてを敷き、重しをのせます。
-
- 9
180度のオーブンで15分焼き、重しをとって、さらに5分焼きます。
- 10
■フィリング作り
チョコは細かく刻みます。
生クリームを火にかけ沸騰したら火から降ろし、チョコを入れて溶かします。 -
- 11
よく溶いた卵に、粗熱がとれた10を少しずつ加えて混ぜ合わせます。
-
- 12
9のタルトに11を流し込み、180℃に予熱しておいたオーブンで10～12分焼いて完成です。
-
- 13
お好みで粉糖や、ココアをかけてどうぞ。
- 14
CeraBakeタルト型を使たレシピ
「バナナのチョコクラフティ」は、こちら
ID:19952041 -
- 15
「ハロウインに パンプキンミートパイ」は、こちら
ID:18659419 -
- 16
CeraBakeタルト型を使たレシピ
「冷凍パイシートで簡単 基本のアップルパイ」は、こちら
ID:19970678 -
- 17
CeraBakeパウンド型を使たレシピ
「バナナたっぷり濃厚チョコパウンドケーキ」は、こちら
ID:20301366 -
- 18
CeraBakeパウンド型を使たレシピ
「チョコレート風味のガトーインビジブル」は、こちら
ID:20021167 -
- 19
CeraBakeパウンド型を使たレシピ
「しっとり濃厚 抹茶のパウンドケーキ」は、こちら
ID:18895626 -
- 20
CeraBakeパウンド型を使たレシピ
「サツマイモのパウンドケーキ」は、こちら
ID:19753134 -
- 21
CeraBakeパウンド型を使たレシピ
「ゆで卵たっぷり！野菜多めのミートローフ」は、こちら
ID:19063991 -
- 22
CeraBakeパウンド型を使たレシピ
「野菜で作るガトー・インビジブル」は、こちら
ID:19491534 -
- 23
CeraBakeパウンド型を使たレシピ
「パウンド型で クリスマスカラーのキッシュ」は、こちら
ID:20319364 -
- 24
CeraBakeタルト型を使たレシピ
「混ぜて焼くだけ かぼちゃのチーズケーキ」は、こちら
ID:19175773 -
コツ・ポイント
仕上がりの甘さは使うチョコレートによって代わります。
ミルクチョコを使えば甘い仕上がりに、ハイカカオなら甘さ控えめのビターな味わいになります。
似たレシピ
-
-
-
-
濃厚♥ガトーショコラ♥バレンタイン♥ 濃厚♥ガトーショコラ♥バレンタイン♥
濃厚でしっとり♥さっくり♥バレンタインに♥幸せな時に♪今まで何度も作っていたレシピを、もっと甘さ控えめに作りました♪ホントにびっくりの美味しさですよ～♪
-
-
バレンタイン❤ハートのガトーショコラ♪ バレンタイン❤ハートのガトーショコラ♪
ふんわり濃厚なガトーショコラ♪数日たっても、しっとりふわふわ～❤バレンタインのプレゼントにどうぞ～(^^♪
-
-
-
濃厚フォンダンショコラ風パウンドケーキ 濃厚フォンダンショコラ風パウンドケーキ
パウンド型で作る「フォンダンショコラ」風ケーキ。中からジャムがとろけ出す、濃厚なチョコレート・スイーツです。
-
濃厚なのに軽いチョコレートケーキ♪ 濃厚なのに軽いチョコレートケーキ♪
濃厚ながら甘さ控えめで軽いので、ティータイムに☆ラッピングもしやすいのでバレンタインなどのプレゼントにも(*^^*)♡
その他のレシピ
