【業スー】キャロットラペin大豆の田舎煮
サイチョン @cook_40104083
業スーの大豆と昆布の田舎煮1キロを飽きずにサラダで食べたいと思います！もちろん、作りすぎた大豆の甘煮などにも使えます。
このレシピの生い立ち
業スーの田舎煮が飽きてきたので、普段食べてるキャロットラペに混ぜてみました。
【業スー】キャロットラペin大豆の田舎煮
業スーの大豆と昆布の田舎煮1キロを飽きずにサラダで食べたいと思います！もちろん、作りすぎた大豆の甘煮などにも使えます。
このレシピの生い立ち
業スーの田舎煮が飽きてきたので、普段食べてるキャロットラペに混ぜてみました。
作り方
- 1
人参を全て千切りにします。私はスライサーでやりました。そこに塩を入れて揉みこみ、5分置いて水気を絞ります。
- 2
★を入れたら田舎煮を投入。お好みの量を混ぜてください。(私は大スプーン山盛り5杯ぐらい)甘くなる分砂糖を減らしてもおk。
-
- 3
写真は業スーの田舎煮です。美味しいですが、毎日食べても減りませんw
コンニャクと人参が入った商品もありました。 -
- 4
30分ほど冷蔵庫で味を馴染ませて完成。
ちぎったレタスとキュウリに適量混ぜると、ドレッシング要らずで美味しいです。 -
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