簡単!味しみしみ 玉こんにゃく

二ノ皿
二ノ皿 @cook_40306225

味のしみた美味しい玉こんにゃくです✨️お好みでからしを付けて召し上がれ♪

簡単!味しみしみ 玉こんにゃく

味のしみた美味しい玉こんにゃくです✨️お好みでからしを付けて召し上がれ♪

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材料

4〜5人分
  1. 玉こんにゃく 600g
  2. 300cc
  3. しょうゆ 100cc
  4. みりん 100cc
  5. 砂糖 大1
  6. 顆粒ほんだし 大1
  7. するめいか 12g

作り方

  1. 1

    玉こんにゃくはザルに開けて水気をきって鍋に入れ、調味料もすべて入れる。するめいかは適当な長さに切って入れる。

  2. 2

    中火にかけ、沸騰したら弱火にして味がしみるまで煮る。

コツ・ポイント

粗熱が取れるまで置くと、味がしみて美味しくなります。

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