生食用サーモンと芽ねぎとブロッコリースプラウトで、美味しい前菜です。
サーモンに塩をして、キッチンペーパーに包んで冷蔵庫で30分。
皿も冷やしておく。掛けだれを合わせておく。
皿にサーモンを乗せ、芽ねぎ、ブロッコリースプラウトを乗せ、掛けダレをかけて出来上がりです。
しっかり冷やす。
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