Pancitos de Cebolla decorado con cebolla y amapola Muy ricos
Para acompañar las comidas o un buen asado es ideal.
Pancitos de Cebolla decorado con cebolla y amapola Muy ricos
Para acompañar las comidas o un buen asado es ideal.
Paso a paso
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Ponemos en la batidora una cebolla cortada en cuartos, la sal, la miel, la pimienta y el huevo y la levadura lo licuamos hasta lograr una textura homogénea.
- 2
Pasamos la mezcla a un bol (lo puedes pasar a batidora yo lo hice a mano por que me gusta trabajar la masa).
- 3
Agregas la manteca a temperatura ambiente, el aceite y la harina y el orégano.
- 4
Unimos hasta tener una masa tierna y que no se te pegue en las manos (como te comenté si queres batidora)
- 5
La hacemos una bola la tapamos y la dejamos que duplique de volumen.
- 6
Desgasificamos y dividimos en panes de 40 gr y lo colocamos en asadera aceitada dejando espacio unos con otros.
- 7
Presionamos con la yema de los dedos en el centro.
- 8
Le ponemos con una cucharadita la cebolla cortada chiquita.
- 9
Y espolvoreamos con amapola, sino tenés no importa no le pongas igual queda riquísimo.
- 10
Dejamos que leudan y lo pintamos con leche y lo llevamos a horno precalentado 200º c
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A mí me llevo 30 minutos y listo ✅ a disfrutar.
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