ต้มตีนมีสูตรทั้งใส่มะขามเปียก และมะนาวปรุงสด

เจอ Tortellini ใส้ชีสกับถั่ว เลยอยากลองทำชิมดูว่าเป็นอย่างไรจึงจัดเมนูนี้ขึ้นมาประยุทธ์แบบอินตาเลียน และไทยเป็นรสชาติเรา 😊 #ครัวผจญภัย

เย็นนี้ทำต้มซุปมันฝรั่งอกไก่จ้ามื้อนี้อิ่มแบบไม่ต้องเติมข้าวเลยน้า#เปิดเตาเข้าครัว2025#อร่อยไม่ง้อร้าน

ที่บ้านมีผักเป็ดญี่ปุ่น (บางคนก็เรียกวอเตอร์เครส) ที่คุณแม่ปลูกไว้เยอะมากค่ะ เลยเอามาทำเมนูซุป รับประทานกับขนมปังตอนดินเนอร์หรือในงานเลี้ยงที่บ้าน ฟินสุดๆ ทำง่ายและอร่อยด้วยค่ะ แถมก้านที่กินใบไปแล้วยังเอาไปปลูกต่อได้อีก ลองทำกันดูนะคะ#รสเด็ดเย็นนี้

อาหารในวัยเด็ก ช่วงที่ร้านกุ๊กช็อปเป็นที่นิยมช่วงท้ายๆ อาหารฝรั่งแนวจีนๆแบบนี้ก็จะมีการทำกันเกือบทุกบ้าน ทำไว้อุ่นทานตอนเช้า คลีนๆลีนๆดีค่ะ

เคยกินซุปแบบสำเร็จรูปแล้วอยากลองทำเอง เลยเกิดเป็นสูตรนี้เลยค่า จะเป็นซุปไข่คล้ายๆซุปจีนแต่เพิ่มผักโขมเข้าไป รสชาติอ่อนๆ ค่ะ

รสชาติจัดจ้าน น้ำราดคลุกข้าวยังอร่อยเลยค่ะ ลองมาทำตามกันดูนะคะ

เมนูซุปเนื้อสูตรนี้ ที่บ้านชอบเวลาไม่สบายค่ะ ไม่จืด ได้ความหอมจากชะเอมเทศ รสชาติออก หวานจาก หอมหัวใหญ่ มัน จากมันฝรั่ง เค็มจากซี่อิ๋วขาว เปรี้ยว จากมะเขือเทศ ลองทำกันดูนะคะ เป็นอีกทางเลือกค่ะ นอกจากข้าวต้มค่ะ

อาหารเช้าง่ายๆ แต่ประโยชน์คับถ้วยนะค่ะ “ซุปฟักทอง” หวานมันลงตัว... แต่ชีวิตมันรีบเร่ง สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเก็บไว้ได้ 3 วันเลยค่ะ แล้วเช้าๆ เรานำมาเข้าไมโครเวฟ รสชาติดีเหมือนเดิมค่ะเพื่อนๆ คนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/wS3lyxl1tfg

ปลากะพงนึ่งมะนาว เป็นเมนูที่ราคาค่อนข้างสูงในร้านอาหาร แต่จริงๆ แล้วปลากะพงสดๆ ไม่แพงเลยค่ะ ตัวนี้ได้มาจากแม็คโครน้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 600 กรัม ราคาไม่ถึง 90 บาทเลยค่ะ สดเนื้อหวานไม่คาว แถมยังทำความสะอาดควักไส้ให้ด้วย.สูตรนี้เป็นสูตรที่คุณแม่ทำให้ทาน คนในบ้านติดใจกันทุกคนค่ะ ส่วนผสมไม่เยอะ ทำง่ายรสชาติจะครบรส เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด (ใครที่ไม่ทานหวาน ลองปรับลดน้ำตาลดูนะคะ 🥰