ปลาหมึกยัดไส้หมูสับนึ่งมะนาว คีโต
เมนูคีโตต้อนรับรอบเดือน อยากทานแต่ของแซ่บๆ
วิธีทำ
- 1
ล้างปลาหมึกให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง นำหมูสับยัดใส่ปลาหมึกครึ่งตัวพอ หมูสับเราใส่แค่เกลือ พริกไทย จากนั้นนำไปนึ่งโดยใส่มะกรูด และ ตะไคร้ เพื่อความหอม วางใส่ถ้วยเพื่อจะเอาน้ำจากตัวปลากหมึกไปยำ
- 2
โขกพริกกระเทียมรากผักชีให้ละเอียด ปรุงรสด้วย น้ำปลาคีโต น้ำเชื่อมหญ้าหวาน น้ำมะนาว เกลือนิดหน่อย เพิ่มเติมรสตามชอบค่ะ
- 3
น้ำปลาหมึกใส่จาน น้ำปลาหมึกด้วยนะคะ หั่นผักชีสับละเอียดลงไปในน้ำยำ จากราดน้ำยำลงไป ทานค่ะ ทานกับดอกกระหล่ำนึ่ง หรือ ข้าวบุกผัดไข่ค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
Low Carb มาแบ่งปันสูตรกันนะคะชอบทำขนมค่ะ 🤍🍓
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปลาหมึกยัดไส้หมูสับนึ่งมะนาว ปลาหมึกยัดไส้หมูสับนึ่งมะนาว
ปลาหมึกยัดไส้หมูสับนึ่งมะนว เป็นเมนูโปรดของสาวๆ รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ หรือ กับแกล้ม ได้ค่ะ
-
ปลาหมึกยัดไส้นึ่งมะนาว ปลาหมึกยัดไส้นึ่งมะนาว
วิธียัดปลาหมึกให้แน่น !..ให้ใช้มีดเจาะรูปปลาหมึก เพื่อให้อากาศในปลาหมึกออกมาได้จะยัดใส้ได้ง่ายขึ้น -
ปลาหมึกพุงแตกนึ่งมะนาว ปลาหมึกพุงแตกนึ่งมะนาว
ยังไม่ move on จากปลาหมึกยัดไส้ ครั้งที่แล้วต้มต่อไปแล้ว ครั้งนี้มานึ่งมะนาวกินแซ่บ ๆ ดูบ้าง #ปลาหมึก #นึ่งมะนาว #ปฏิทินสูตรอาหาร2025
-
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
ปลาทับทิมเนื้อนุ่ม หวานกับน้ำราดรสแซ่บ ทานกับข้าวสวยแกล้มด้วยผักนึ่ง หรือทานเล่นเป็นเมนูไดเอท ลองทำทานดูนะค่ะ
-
หมึกไข่นึ่งมะนาว หมึกไข่นึ่งมะนาว
คนรักปลาหมึกต้องไม่พลาดเมนูนี้แน่นอน แซ่บซี้ดอย่างหมึกไข่นึ่งมะนาว เปรี้ยว เผ็ด ลงตัว เป็นกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี
-
-
ปลาหมึกนึ่งมะนาว 🦑 ปลาหมึกนึ่งมะนาว 🦑
เป็นเมนูที่ที่บ้านชอบทานอีกเมนู เลยเอามาแบ่งบันกันค่าาา
-
หมึกไส้แตกนึ่งมะนาว 🦑🌶 หมึกไส้แตกนึ่งมะนาว 🦑🌶
นี่น่าจะเป็นเมนูที่คิดว่ายากที่สุดที่อยากลองทำ แต่พอทำเสร็จแล้ว รู้สึกว่าไม่ได้ยาก แต่ถ้าทำใหม่รอบหน้า ต้องตั้งใจทำกว่านี้อีก อาจจะยัดไส้ปลาหมึกเยอะไปหน่อย เลยไส้แตกไส้ปลิ้นกันสุดๆ แต่ยังดีนะที่ปรุงรสชาติอร่อย ส่วนเรื่องการปรุงน้ำราด ยกให้สามีค่ะ 555 เพราะkkใช้มะนาวไม่ถนัดเลยจริงๆ เปรี้ยววนไปค่ะ แต่อร่อยน้า ปลื้มใจมาก ที่เราก็สามารถยัดไส้ปลาหมึกได้เหมือนกัน คิดมาตลอดเลยว่าไม่น่าทำได้ ฮ่าๆๆ #kkเข้าครัว #自己做饭
-
ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว
ปลาหมึกมีไข่แน่นๆ ใครชอบบ้างยกมือขึ้น ชมคลิปเต็มได้ที่ https://youtu.be/7sap3FQqcTk
-
หมึกไข่นึ่งมะนาว#redtable หมึกไข่นึ่งมะนาว#redtable
ปกติปลาหมึกไข่ทำอาหารได้หลายอย่าง แต่ที่บ้านชอบรสจัดจ้านเลยนำมานึ่งมะนาวแบบง่ายๆค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11704874
ความคิดเห็น