เคล็ดลับเพิ่มกลิ่นและดับกลิ่นกระเทียม

(เมนูที่ 555) ฉลองสูตรที่ลงใน Cookpad ครบ 555 สูตร เริ่มลงสูตรเมื่อ 9 เมษายน 2560 กับเคล็ดลับดีๆ ที่นำมาฝากสำหรับผู้ที่ชอบการเข้าครัวครับ
เคล็ดลับเพิ่มกลิ่นและดับกลิ่นกระเทียม
(เมนูที่ 555) ฉลองสูตรที่ลงใน Cookpad ครบ 555 สูตร เริ่มลงสูตรเมื่อ 9 เมษายน 2560 กับเคล็ดลับดีๆ ที่นำมาฝากสำหรับผู้ที่ชอบการเข้าครัวครับ
วิธีทำ
- 1
นำกระเทียมแช่น้ำให้เปลือกนุ่ม (แกะกลีบออกก่อนยิ่งดี)
- 2
หั่นขั้วหัวท้ายทิ้ง
- 3
จะปอกเปลือกได้ง่ายมาก เมื่อได้แช่น้ำ และหั่นขั้วออกก่อน (ถ้าใช้กระเทียมไทยหั่นขั้วออกเช่นกัน แต่ใช้ทั้งเปลือก)
- 4
ใส่เกลือลงบนกระเทียม สับตามปกติ
- 5
สับแล้วสักครู่จะเห็นยางเหนียวๆ จากกระเทียม สามารถนำไปประกอบอาหารได้ทันที และกระเทียมจะไม่รสชาติขึ้นเมื่อได้นำไปปรุงอาหาร
- 6
วิธีดับกลิ่นกระเทียมที่ติดมือ ให้นำยาสีฟันปริมาณเล็กน้อย ถูให้ทั่วมือและซอกนิ้ว ล้างน้ำออกให้สะอาด มือของคุณจะไร้กลิ่นกระเทียมและหอมสดชื่น
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปลาทอดขมิ้น เคล็ดลับดับคาวและทอดได้สวยงาม ปลาทอดขมิ้น เคล็ดลับดับคาวและทอดได้สวยงาม
สมุนไพรดีๆ ทั้งนั้นเลย เคล็ดลับดีๆ ทอดอย่างไรให้อร่อย สีสวยน่ากินปลาที่ใช้ ควรเป็นปลาแดง ปลาดุก ปลาทราย ปลาเนื้ออ่อน ครัวบ้านนก -
เคล็ดลับให้ผักสีสวยสดเงางามนาน เคล็ดลับให้ผักสีสวยสดเงางามนาน
(เมนูที่ 856) #เคล็ดลับก้นครัว #ครัวผจญภัย เคล็ดลับง่ายๆ ในการทำให้ผักที่มียาง เช่น ผักบุ้ง มะเขือต่าง ๆ หรือผักอื่น ๆ แทบทุกชนิดไม่ให้ดำและสด คือ *เกลือ และ น้ำมันพืช* ดูเคล็ดลับได้จากขั้นตอนครับ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
พริกน้ำปลา #กับเคล็ดลับที่ทำให้สีพริกสดและน้ำปลาไม่ดำค่ะ พริกน้ำปลา #กับเคล็ดลับที่ทำให้สีพริกสดและน้ำปลาไม่ดำค่ะ
ทำยังไงให้พริกน้ำปลาไม่ดำและสีพริกยังสดได้เป็นอาทิตย์ เคล็ดลับดีๆที่คุณย่าสอนตอนยังเด็กๆเรามาดูกันค่ะ Areerat Chaichoy -
🍴เคล็ดลับการลวกเส้นมะกะโรนีให้เหนียวนุ่มอร่อย 🍴เคล็ดลับการลวกเส้นมะกะโรนีให้เหนียวนุ่มอร่อย
#เคล็ดลับก้นครัว #ครัวผจญภัยหลายๆคนอาจจะชอบทานเมนูผัดมะกะโรนี เพราะทานได้ทั้งครอบครัว ซึ่งเหมาะกับเป็นการอาหารเช้า แต่ว่าวันนี้เรามีเคล็ดลับในการลวกเส้นมะกะโรนีให้เหนียวนุ่มอร่อย เพื่อเวลาที่เรานำไปผัด เส้นจะได้ไม่เละและคงความยังเหนียวนุ่มอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกด้วย งั้นเดี๋ยวเรามาดูวิธีทำกันเลยค่ะ🍴#Bjcocoacrunchy BJ.cocoacrunchy🇹🇭 -
แกงจืดมะระ พร้อมเคล็ดลับ (ลดความขม) แกงจืดมะระ พร้อมเคล็ดลับ (ลดความขม)
#พัชชาจอมมั่ว อยากทานเมนูนี้ ก็จัดเลยคร่า พัชชาจอมมั่ว -
ปลาตาเดียวทอดกระเทียม ปลาตาเดียวทอดกระเทียม
เวลาทอดปลา ต้องทอดด้วยน้ำมันร้อนปานกลาง ซับปลาให้แห้งก่อนลงทอด รอจนด้านข้างของปลาเริ่มสุกเหลือง ค่อยพลิกกลับข้าง จะได้ปลาทอดที่สวย หนังไม่ติดกระทะ ใส่เกลือลงไปในกระเทียมที่เจียว ทำให้กระเทียมกรอบ รสชาติขึ้นด้วยนะคะ #เคล็ดลับก้นครัว #ครัวผจญภัย รัตน์ (Rat Sri) -
หมี่ผัด สีน้ำตาล (เจ) - เคล็ดลับไม่ใส่น้ำมันแล้วได้หรอ? หมี่ผัด สีน้ำตาล (เจ) - เคล็ดลับไม่ใส่น้ำมันแล้วได้หรอ?
เมนูนี้ลูกรีเควส นางชอบกินผัดหมี่สีน้ำตาล แต่นางไม่ชอบกินแบบน้ำมันเยิ้มๆ เอาจริงๆ นางเด็กบ้านนี้ ผัดผักยังไม่ชอบใส่น้ำมันเลย-- วันนี้มีเคล็ดลับมาฝาก #เทศกาลกินผัก #เทศกาลกินเจ #เทศกาลกินเส้น ต้องมาแล้วล่ะ!?#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว ค้นตู้เย็น By R.family -
กุ้งผัดเนยกระเทียม กุ้งผัดเนยกระเทียม
ง่ายๆด่วนๆหอมฟุ้งทั่วบ้าน ปรับสูตรจากคุณJingjo สมาชิกcookpad ขอบคุณมากค่ะ piya peipei -
ปลาอินทรีย์ทอดกระเทียมกรอบ ปลาอินทรีย์ทอดกระเทียมกรอบ
(เมนูที่ 552) กับข้าวกับข้าวต้มร้อนๆยามป่วยหรือปกติ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
ข้าวผัดกระเทียมแซลมอลย่างเนย ข้าวผัดกระเทียมแซลมอลย่างเนย
เหมาะสำหรับเป็นอาหารมื้อเช้า ให้พลังงานครบห้าหมู่ ไม่หนักท้องเกินไปครับ Coobaacook -
หมูทอดกระเทียมพริกไทย เมนูง่ายๆ ที่ร้านอาหารตามสั่งต้องมี หมูทอดกระเทียมพริกไทย เมนูง่ายๆ ที่ร้านอาหารตามสั่งต้องมี
#5000มื้อให้น้องขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/XR2jWZET25Mหมูทอดกระเทียมพริกไทยเมนูง่ายๆ ที่ร้านอาหารตามสั่งต้องมี เคล็ดลับการทำให้อร่อยนั้นมีหลายสูตรมากมาย นี่ก็เป็นสูตรหนึ่งที่อร่อยไม่แพ้กัน จะเป็นยังไง มาดูวิธีทำกันเลยจ้า***เคล็ดไม่ลับ***ถ้าไม่มีเวลาหมักหมูให้เลือกซื้อหมูที่ติดมันหน่อย เพื่อที่จะได้เนื้อหมูที่มีความนุ่มไม่แข็งกระด้างจนเกินไปครับ GO CAMPING -
ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมคั่ว ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมคั่ว
(เมนูที่ 611) ปลา เป็นอาหารมงคล เหมาะสำหรับเทศกาลมงคลต่างๆ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น