Fay & James 的小廚房

松阪肉 • 香菜 • 紫洋蔥 • 孜然粉 • 鹽巴 • 檸檬

去骨雞腿肉 • 小黃瓜 • 醃料： • 醬油 • 紹興酒 • 蒸料： • 薑片 • 蔥白 • 八角 • 花椒 • 醬油 • 淋醬： •

去骨雞腿肉 • 蔥 • 薑片 • 炒鹽： • 花椒 • 鹽巴 • 醃汁： • 紅棗 • 枸杞 • 冰糖 • 鹽 • 黃耆 •

雞肉餅： • 雞柳或雞胸肉 • 豬絞肉 • 板豆腐 • 蔥花 • 鹽巴 • 白胡椒粉 • 味霖 • 雞蛋 • 太白粉 • 照燒醬： • 味霖 •

中卷 • 香菜 • 五味醬： • 薑泥 • 蒜泥 • 蔥花 • 白醋 • 糖 • 醬油膏 • 番茄醬 • 香油

豬里肌肉絲 • 青蔥 • 醃料： • 醬油 • 米酒 • 白胡椒粉 • 蒜泥 • 太白粉 • 調味料： • 蒜頭 • 薑泥 • 甜麵醬 •

雞肉丸： • 雞柳或雞胸 • 豬絞肉 • 麵包粉 • 牛奶 • 帕瑪森起司粉 • 鹽 • 黑胡椒粉 • 茄汁： • 牛番茄 • 洋蔥 • 蒜頭 •

黑美人菇 • 洋蔥 • 蒜頭 • 鹽巴 • 黑胡椒粉 • 奶油

秋葵 • 雞腿肉 • 蒜頭 • 黑胡椒粉 • 鹽巴

紫米 • 白米 • 芝麻油 • 黑胡椒粉 • 小黃瓜 • 玉米粒 • 檸檬 • 紫蘇葉 • 鰹魚醬油 • 柴魚鬆

松阪豬肉 • 鹽麴 • 米酒 • 蒜頭 • 黑胡椒 • 鹽 • 莎莎醬： • 牛番茄 • 洋蔥 • 香菜 • 檸檬 • 蒜頭 •

食材： • 糯米椒 • 雞蛋 • 蒜瓣 • 調味： • 鹽巴 • 白胡椒粉 • 油

南瓜 • 鹹蛋 • 酥炸粉 • 油

紅甜椒 • 牛絞肉 • 孢子甘藍 • 鹽 • 彩色胡椒 • 帕瑪森起司粉

菠菜 • 板豆腐 • 紅蘿蔔泥 • 白味增 • 芝麻醬 • 砂糖 • 清水

食材： • 豬五花肉片 • 山苦瓜 • 味島香鬆或柴魚鬆 • 醬料： • 白味增 • 芝麻醬 • 糖 • 香油 • 水

鹽漬檸檬 • 蝦子 • 蒜頭 • 巴西利（可略） • 白酒 • 奶油 • 黑胡椒粉

去骨雞腿肉 • 醃肉醬油 • 薑泥 • 米酒 • 蒜頭 • 油

食材： • 豬絞肉 • 南瓜 • 青蔥 • 蒜頭 • 薑末 • 調味： • 薄鹽醬油 • 白胡椒粉 • 清水 • 米酒 • 油

紫米 • 白米 • 地瓜 • 椰子油