Bikinan si Gendut

@bikinansigendut

Depok, Jawa Barat

Baru coba coba, tapi boleh dicoba.

0 กำลังติดตาม 111 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Sup Iga Sapi

iga sapi • bawang bombay, kupas dan belah menjadi dua • seledri (tanpa di potong) • daun bawang (tanpa dipotong) • pala • Air untuk merebus • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • Garam • Kaldu sapi (bisa menggunakan royco/masako tetapi garam jangan terlalu banyak) • gula • lada bubuk •
Spaghetti Tek Tek Pedas

spaghetti (bisa diganti dengan mie) • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai rawit merah • telur ayam • udang kupas (optional) • sawi, potong- potong • daun bawang, potong jangan terlalu tipis • cabai rawit merah (potong-potong) • saus tiram • minyak wijen •
30 menit

3-4 porsi
Cornflake Cookies

tepung terigu protein sedang (segitiga biru) • tepung terigu protein rendah (kunci biru) • butter (saya pakai wijsman) • margarin (saya pakai blueband) • gula halus • kuning telur • tepung maizena • susu bubuk (saya pakai dancow) • vanilla bubuk • cornflakes, hancurkan jangan sampai halus • almon slice, cincang (optional) • choco chips (optional) •
3 toples
Cookies Lidah Kucing Tanpa Cetakan

mentega tawar (saya pakai merk Royal Krone) • gula halus • putih telur • tepung terigu protein sedang (segitiga biru) • tepung maizena • susu bubuk (saya pakai merk dancow) • garam • pasta vanilla (bisa pakai vanilla bubuk juga) • keju (optional, untuk taburan)
2 toples

1
Ebi Furai

udang, kupas sisakan buntutnya • Tepung terigu • tepung roti • minyak goreng • telur • bawang putih, haluskan / parut • santan (boleh di skip) • tepung terigu • garam • lada • kaldu jamur
30 menit

2 orang
Sambal Terasi Cobek

cabai rawit merah • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • terasi abc • garam • kaldu jamur / penyedap • gula putih • Minyak untuk menggoreng
Peda tumis kemangi

ikan peda, goreng dahulu supaya tidak amis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabai rawit merah, iris • belimbing wuluh, iris (kalau tidak ada belimbing wulus bisa diganti dengan tomat merah) • daun kemangi • petai (optional) • Minyak goreng • Garam • Kaldu jamur • Gula • air
30 menit

2 orang

1
Spaghetti Brulee

spaghetti • mozarella • oregano bubuk • Minyak goreng • Air • bawang bombay, iris dadu kecil • bawang putih, cincang halus • daging sapi giling • saus bolognese • tomat, kupas kulitnya & gunakan daging buahnya saja (kalau tidak mau terlalu asam boleh di skip) • Garam • kaldu jamur •
1 jam

8 porsi

2
Saikoro garlic butter

daging saikoro • bawang putih • bawang bombay • butter (5 box butter merk anchor 7gr) • kecap asin • saus tiram • lada • garam • kaldu jamur • Minyak goreng
30 menit

2 porsi

3
Gyoza ayam

daging ayam giling • kulit gyoza • kol, potong tipis dan cincang kasar • bawang putih, haluskan • jahe, haluskan • minyak wijen • kecap asin • saus tiram • kaldu jamur • gula pasir • lada • minyak goreng •
1 jam

100 gyoza
Mie ayam homemade

Mie • Sawi • Tauge • Daun bawang • bawang merah, iris tipis • bawang putih, geprek & cincang halus • minyak goreng • ayam paha giling • bawang merah iris tipis • bawang putih, geprek & cincang halus • bawang bombay cincang halus • jahe, iris tipis •
1 jam 30 menit

4 orang

2
Sambal cumi pete

cumi • pete, kupas • jeruk nipis • daun salam • garam • gula • kaldu jamur • minyak goreng • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih •
90 menit

4 porsi

1
Tumis toge tahu

toge • daun bawang, potong pendek • tahu putih, potong dadu • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabai rawit merah, potong potong • lengkuas • daun salam • minyak goreng • air
30 menit

5 orang
Balado Tuna

ikan tuna (potong sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • cabai merah • cabai rawit merah • tomat • daun salam • sereh • Minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu halus • garam • gula • kaldu jamur •
45 menit

3 orang

2
Sup Tulang Salmon Asam Pedas

tulang salmon atau tetelan salmon • Daun salam • daun jeruk • daun bawang, potong-potong • tomat, potong-potong • lengkuas, geprek • jeruk nipis, belah menjadi 2 bagian • lada bubuk • Garam • Gula • Kaldu jamur • minyak untuk menumis •
30 menit

2 porsi

5
Nasi Putih RiceCooker AntiGagal

Beras • Air
Tumis kacang panjang rebon

kacang panjang, potong2 1cm • udang rebon • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabai rawit merah, iris • daun salam • lengkuas • saus tiram • garam • gula • kaldu jamur • air •
3-4 porsi
Sup Tomyum ‘Bamboe’

bumbu tomyum Bamboe • udang • salmon ball • chikuwa • fish tofu • sereh, potong serong • daun jeruk • cabai rawit merah, potong serong • Garam • jeruk nipis
2 porsi
Dimsum Mentai

kulit siomay • daging ayam giling • wortel • daun bawang • bawang putih • tepung sagu • telur ayam • saus tiram • minyak wijen • Garam • Kaldu jamur • gula •
50 pcs

3
Tuna Mentai Rice

tuna iris tipis • Nasi • kecap asin / soy sauce • jeruk nipis • lada bubuk • garam • nori kering • minyak goreng • mayonais kiwpie / merk apapun • saus cabai • saus tomat • kecap asin
1 porsi

ดูเพิ่มเติม