ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Mustika Aprilia
@cook_9471004
Bogor
บล็อก
Percaya, keajaiban dimulai dari dapur, kebahagiaan didapat dari makanan enak dan perut yang kenyang.
ดูเพิ่มเติม
38
กำลังติดตาม
100
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (39)
Cooksnap (0)
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Rendang Daging
daging sapi
•
santan kental
•
daun kunyit
•
daun salam
•
daun jeruk (robek robek)
•
sereh (ambil putihnya, memarkan)
•
pala
•
kapulaga
•
cengkeh
•
kayu manis
•
bunga lawang
•
air matang
•
3-4 jam
6 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam Gulai Pedas
ayam (potong 10)
•
santan encer
•
santan kental
•
daun jeruk (robek robek)
•
daun salam
•
daun kunyit
•
asam kandis
•
air matang
•
Garam
•
Gula
•
Minyak goreng
•
Bumbu halus :
•
45 menit
4-6 orang
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sayur Godog (Labu Pete)
labu siam (potong/iris tipis)
•
daging tetelan
•
pete
•
tahu goreng cokelat
•
daun salam
•
lengkuas (memarkan)
•
santan kental
•
santan cair
•
Air
•
Minyak
•
Gula pasir
•
Garam
•
20 menit
4 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Kung Pao Chicken
ayam fillet, bersihkan potong dadu
•
paprika merah
•
paprika hijau
•
bawang bombay, rajang kasar
•
bawang putih, rajang kasar
•
jahe, parut/ulek
•
kacang mede, goreng dan cincang kasar
•
Saus Kung Pao :
•
bubuk lada hitam
•
cabai bubuk
•
air jeruk nipis
•
gula pasir
•
30 menit
4 Porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Fu yung hai Sapi
telur ayam
•
tepung serbaguna (saya skip)
•
daging sapi (rebus hingga matang), cincang kecil
•
wortel, parut
•
daun bawang, rajang halus
•
bawang bombay, rajang halus
•
bawang putih, rajang halus
•
merica bubuk
•
garam
•
minyak goreng
•
Bahan Saus :
•
bawang putih, haluskan
•
15 menit
3 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Alpukat Kopi Susu
alpukat yang telah matang (saya pakai alpukat mentega)
•
susu kental manis (Indomilk)
•
kopi bubuk (Nescafe)
•
gula pasir
1 Porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Oseng cumi basah cah buncis
cumi basah ukuran sedang, cuci bersih
•
buncis, potong potong
•
daun jeruk, sobek sobek
•
daun salam
•
petai, kupas bagi 2 bagian
•
cabe hijau
•
cabe merah
•
tomat, belah belah
•
kecap manis
•
gula jawa, sisir
•
merica bubuk
•
garam
•
30 menit
4 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bubur Kacang Hijau
kacang hijau, cuci bersih
•
gula jawa (sisir halus)
•
gula pasir
•
daun pandan, ikat simpul
•
santan kental
•
jahe, geprek lalu cincang
•
air matang
•
garam
2 jam
4-6 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Chicken Popcorn Sauce BBQ
ayam fillet tanpa kulit (potong kotak kotak)
•
tepung ayam kentucky
•
saos BBQ
•
saos tomat
•
saos sambal
•
bawang bombay ukuran besar
•
bawang putih, cincang kasar
•
merica bubuk
•
minyak
•
garam
30 menit
4 Porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Chicken Teriyaki ala Hokben
daging ayam fillet bagian dada (tanpa kulit)
•
paprika hijau (bisa diganti cabe hijau besar)
•
bawang bombay
•
bawang putih, cincang kasar
•
saos teriyaki
•
kecap manis
•
garam
•
minyak
•
air matang
•
Bumbu perendam sbb :
•
jahe (parut)
•
bawang putih bubuk
•
30 menit
4 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tumis Buncis Saos Tiram
buncis, potong potong
•
bawang bombay, potong potong
•
bawang putih, cincang kasar
•
saos tiram
•
kecap asin
•
bubuk ebi
•
air matang
•
garam
•
merica bubuk
10 menit
4 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bakwan Sayur
tepung serba guna/tepung bakwan instant
•
telur (kocok)
•
wortel ukuran besar (parut)
•
kol (rajang halus)
•
taoge (rajang halus)
•
seledri (rajang halus)
•
daun bawang (rajang halus)
•
minyak goreng
•
air matang
•
Bumbu Halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
30 menit
5 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bumbu Pesmol
ikan mas/kembung/bandeng (skip)
•
kunyit parut/bubuk
•
bawang merah (utuh)
•
serai (ambil putihnya, iris iris)
•
tomat merah (potong potong)
•
daun salam
•
lengkuas, geprek
•
cabe rawit merah (utuh)
•
rawit domba (utuh)
•
air matang
•
garam
•
kemangi (petik daunnya)
•
30 menit
6 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Telur Puyuh dan Tahu Masak Tauco
telur puyuh
•
tahu putih, potong potong
•
tauco (saya pakai merek Kokita)
•
kecap manis
•
gula jawa, sisir
•
tomat merah, potong potong
•
daun bawang, potong potong
•
cabe hijau, iris menyerong
•
bawang putih, cincang kasar
•
baby corn, potong potong
•
merica bubuk
•
jahe, geprek, iris iris
•
30 menit
4 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Rendang Telur dan Ati Ampela
telur ayam, direbus matang
•
ati ampela ayam
•
jeruk nipis (ambil airnya)
•
santan encer
•
santan kental
•
serai, geprek
•
daun jeruk, sobek sobek
•
daun kunyit
•
garam
•
minyak
•
air matang
•
Bumbu Halus :
•
1 jam
4-5 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam Bakar Solo
ayam, cuci bersih potong 10
•
gula jawa (sisir)
•
jinten
•
kecap manis
•
daun salam
•
serai, geprek (ambil putihnya)
•
garam
•
minyak goreng
•
air asam jawa
•
air kelapa
•
Bumbu lainnya (blender/ulek) sbb :
•
bawang merah
•
1 jam
5 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tumis Pedas Jantung Ayam plus Udang
udang ukuran sedang
•
jantung ayam
•
daun jeruk, iris iris
•
daun salam
•
jahe, geprek, kemudian iris iris
•
serai, geprek
•
gula jawa, sisir
•
kecap manis
•
rawit domba
•
tomat merah, potong potong
•
merica bubuk
•
bawang putih, cincang kasar
•
20 menit
2 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tumis Sayur Campur Sosis Jamur
buncis
•
baby corn
•
jamur tiram
•
sosis ayam/sapi, iris menyerong
•
daun bawang ukuran kecil/kucai
•
bawang Bombay, cincang
•
cabe merah keriting
•
saos tiram
•
kecap asin
•
garam
•
minyak goreng
•
air matang
•
20 menit
4 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Black Pepper Beef with Mushroom
daging has dalam, iris tipis
•
jamur Shimeji
•
bubuk lada hitam
•
garam
•
bawang bombay ukuran besar
•
paprika hijau
•
bawang putih, cincang kasar
•
kecap manis
•
saos tiram
•
kecap Inggris
•
minyak
•
biji wijen (untuk taburannya)
•
1 jam
4 porsi
Mustika Aprilia
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Teri Kacang
ikan teri
•
kacang tanah
•
minyak
•
garam
•
daun jeruk, iris iris
•
kecap manis
•
gula pasir
•
Bumbu Halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
garam
•
45 menit
2-4 porsi
ดูเพิ่มเติม