Cabbage

中筋麵粉 • 溫熱水 • 鹽 一小撮 • 乾香菇 約4朵 • 櫻花蝦(或蝦皮) 約2大匙 • 粉絲 約1個 • 花干 約1個 • 高麗菜 約550g • 鹽 • 柴魚清醬油(可無) 約1T • 油膏 約1T • 米霖 約1T •

白飯 • 豬胛心肉 1塊（超市盒裝的一半） • 小紅蘿蔔 • 雞蛋 • 高麗菜 • 蒜頭 • 油 • 鹽 • 醬油 • 黑胡椒粒

豬胛心肉 • 高麗菜 • 小辣椒 • 洋蔥 • 青蔥 • 蒜頭 • 米酒 • 味噌 • 鹽 • 水

紫色高麗菜purple cabbage • 綠色高麗菜green cabbage • 蝦米dried shrimps • 雞蛋eggs • 高筋麵粉strong flour • 味醂mirin • 鰹魚醬油Japanese fish sauce • 鹽salt

椰菜 • 豬絞肉 • 雞湯 • 水 • 生抽 • 糖 • 鹽 半茶匙 • 胡蘿蔔丁 一點 • 麻油 • 油 一湯匙 • 生粉

番茄義大利餃 • 包舞菇 • 顆高麗菜 • 大蒜末1瓣 • 番茄醬包1/4包 • 起司1片 • 義式香料適量 • 黑胡椒適量

Mushroom 蘑菇 • Chicken /Beef broth 雞肉或牛肉湯 • Chopped cabbage捲心菜 • Pepper 胡椒 • Unsalted butter 無鹽牛油 • Olive oil 橄欖油 • Flour 麵粉 • Sugar 糖 • Salt 鹽 • Rice 白飯

高麗菜 • 紅蘿蔔 • 金針菇 • 味醂 • 素蠔油 • 水

雞腿肉 • 剝皮辣椒 • 高麗菜 • 薑片 • 水 • 鹽 • 米酒

九層塔蛋餅 • 土雞蛋 • 玄米油 • 超市賣的切好真空包高麗菜絲 • 超市賣的13香豬肉片

板豆腐 • 高麗菜 • 蒜末 • 辣豆瓣醬 • 醬油 • 糖 • 鹽

高麗菜 • 雞蛋 • 鰹魚露 • 蠔油 • 烏醋 • 蒜末

高麗菜 • 蝦皮 • 芥花油 • 水 • 小魚乾

高麗菜 • 乾木耳 • 紅蘿蔔 • 蒜瓣 • 辣椒 • 鹽 • 米酒 • 油

高麗菜：1/4～1/2 • （可選）鹽昆布：1～2 • （可選）香油 • （可選）白芝麻

高麗菜 • 蒜瓣 • 辣椒(可省略) • 油 • 鹽

高麗菜 • 紅蘿蔔 • 香菇

高麗菜 • 胡蘿蔔 • 香菇 • 鹽巴 • 白胡椒 • 蒜頭

高麗菜 • 紅蘿蔔 40克 (1/3根) • 蒜瓣 • 油 • 中筋麵粉 • 太白粉或玉米粉 • 雞蛋 • 水 • 白胡椒粉 • 芝麻油 • 鹽 • 蒜瓣 •

豬五花肉 • 高麗菜乾 • 薑 • 醬油 • 台酒料理米酒 • 八角 • 紅辣椒 • 砂糖 • 麻油

高麗菜 • 鹽 • 豬絞肉 • 醬油 • 蔥末 • 薑末 • 水 • 水餃皮160張

高麗菜 • 高麗菜 • 豬油 • 豬油 • 蔥 • 蔥 • 鹽 • 鹽 • 雞粉 • 雞粉 • 辣椒 • 辣椒 •

高麗菜 • 去骨雞腿肉 • 乾香菇 • 油蔥酥油 • 金鉤蝦米 • 蝦米 • 醬油 • 味醂 • 白胡椒粉 • 白米 • 水 • 醃雞肉醬汁：醬油 •

雞胸肉條 • 鹽麴 • 高麗菜 • 油 • 水 • 蒜頭

高麗菜 • 乾香菇 3朵（泡軟後切塊） • 紅蘿蔔 50g（切條） • 蔥 1根（蔥白、蔥綠分開切段） • 蒜頭 2瓣（切片） • 食用油 • 米酒 • 鹽