預備食材

10分鐘
1人份
  1. 3尾
  2. 甜豆 5根
  3. 牛排 1片
  4. 橄欖油 些許

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    牛排用紙巾擦乾後,雙面抹鹽靜置十分鐘

  2. 2

    熱油鍋後,加入些許橄欖油,開大火熱油,再轉中火放入牛排兩面各煎1分鐘

  3. 3

    牛排煎至喜歡的熟度後即可,再用牛排的油煎甜豆跟蝦子,會帶有牛牛油的香氣

  4. 4

    全部煎熟後即可上桌

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食譜作者

小汶醬
小汶醬 @even
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