預備食材

15分
1份
  1. 魚4尾
  2. 鹽1茶匙
  3. 油1大匙

料理步驟

15分
  1. 1

    魚洗淨抹鹽稍醃

  2. 2

    熱鍋,下油放入魚,耐心煎至魚外表脆化才翻面煎另外一面。

  3. 3

    煎魚要有耐心,就可以煎的不破皮。

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食譜作者

黑皮白牙
黑皮白牙 @freemv666_tw
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