শ্রদ্ধেয় শিখা পাল দিদির থেকে শিখে গেলাম অসাধারণ স্বাদের এই ডালের রেসিপি।আমারতো অসাধারণ লেগেছে। আশাকরি সবাই পছন্দ করবেন।দিদি কে আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই এতো সুন্দর একটি নতুন রেসিপি উপহার দেয়ার জন্য।

#রান্না।

এই মশলাদার পেঁয়াজ দিয়ে টমেটো চাটনি রেসিপি প্রস্তুত করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। এখানে সেয়ার করছি খুব দ্রুত ও সহজ রেসিপিটি । আমরা এই চাটনিটি ধোসা, ইডলি এবং পংগাল এর সাথে পরিবেশন করি।

তেঁতুল দেখলে তো কম বেশি সবারই জিভে জল চলে আসে 🤤🤤 আবার তা যদি হয় আমড়া ও পেয়াড়ার সাথে, তাহলে তো ব্যাপারটা আরো জমে যায়। 🥰🥰

# happy

#জলপাই

দই বড়া খেতে পছন্দ অনেকেরই। সুস্বাদু এই খাবারটি তৈরির রেসিপি জানা থাকলে সহজেই ঘরে তৈরি করে খাওয়া যাবে দইবড়া।

নারকেল চাটনি একটি সাইড ডিশ যা ইডলি, ধোসা, বড়া এবং পঙ্গলের সাথে পরিবেশন করা হয়। এটি একটি সহজ, দ্রুত, অনেক টেস্টি এবং সিমপ্ল একটি রেসিপি। এটি বানিয়ে এই রেসিপিতে কুকস্ন্যাপ পাঠাতে ভুলবেন না 📸

গর্বিত বাংগালি কনটেস্টটমেটো চাটনি একটা লোভনীয় খাবার

দূর্গা পুজোর স্পেশাল রাশিতে ছোলার ডাল একটি ঐতিহ্য বহনকারী খাবার।সব সময় লুচি,পরোটা,কচুরি,অনেক খাওয়া হয়,আর এরসাথে ছোলার ডালের তরকা না হলেই না।আর এই তরকা তে নারকেল দেয়ায় এর স্বাদ অনেক অংশে বেড়ে যায়। আজ তাই নারকেল দিয়ে করলাম ছোলার ডালের তরকা।লুচি,পুরি,কচুরি,পরোটার সাথে ভীষণ ভালো লাগে এই তরকা।আর পুজোর সময় এই ছোলার ডাল তরকা নাহলে তো পূজোর থালি পরিপূর্ণতা ও পায়না।

দইবড়া । আমার খুব পছন্দের । আলহামদুলিললাহ

#Heritegeআমার পরিবারের সবাই এই কাবাব খুব পছন্দ করেন, অন্য খাবারের সাথে না খেয়ে বিকেলের নাস্তায় খেতে বেশ পছন্দ করেন, আশা করি আপনাদের ও ভালো লাগবে,

#happyসকালের নাশতা

এই চা যদি প্রতিদিন খান তাহলে গলা পরিষ্কার হবে ও গ্যাস হবে না।