রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে চুলায় একটি পেন বসিয়ে ১ টেবিল চামচ ঘি দিব, তারপর পুরো লাচ্চা সেমাই টা দিয়ে লো আঁচে ভাজবো।
- 2
২ মিনিট ভাজার পর কাজুবাদাম গুড়া, ২ টেবিল চামচ, গুঁড়া দুধ ৩ টেবিল চামচ, চিনি গুঁড়া ১/৩ কাপ নিয়ে ভাজতে থাকবো যাতে তলায় না লাগে।
- 3
এখন সেমাই টা নামিয়ে অন্য একটি পাত্রে ঢেলে রাখবো। তারপর। ১ লিটার দুধ জাল করে এর মধ্যে ১ চিমটি লবন, গুঁড়া দুধ ১/২ কাপ,নারকেল কোরা ১/৪কাপ, ডানো ক্রিম ১ কৌটা, কনডেনসেট মিল্ক ১ কৌটা ও করনফ্লাওয়ার ৩ টেবিল গুলিয়ে এক হাতে ঢালবো অন্য হাতে নাড়তে থাকবো না হলে দলা বেধে যাবে।
- 4
যখন গাড়ো হয়ে আসবে লিকুইড উপকরণ টা, একটা ক্রিমি, ক্রমি ভাব হয়ে আসলে নামিয়ে নিব।
- 5
তারপর সার্ভিং ডিশে প্রথমে ভাজা সেমাই টা দিব পাতলা করে দিব তার উপর ক্রিম টা দিব একটা স্পেচুলার দিয়ে চেপে, চেপে দিব,এই ভাবে লেয়ার করে দিব, একবার সেমাই আর একবার ক্রিম
আমি ৩ লেয়ার করেছি, দুটো করা যাবে। - 6
সবশেষে কিছু ভাজা সেমাই কাজুবাদাম, পেস্তা বাদাম গুঁড়া চেরি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করবো, রাজকীয় লাচ্চা সেমাই। খুব ইয়াম্মি।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
নারকেল এ নবাবি সেমাই
#Happy বেশ কিছু বছর আগে এক রিলেটিভ এর বাসায় খেয়েছিলাম এই সেমাই,খুব মজা লেগেছিল কিন্তু লজ্জায় এক চামচ খেয়ে রেখে দেই বাসায় এসে তো ওই সেমাইতেই মন পরে ছিল কিন্তু বানানোর টপিক খুজে পাই না,,,এখন ইউটোব এ দেখি নবাবি সেমাই কিন্তু ওটার মত পাই না,,,তখন থেকে বানাব বানাব করে বানানো হয় না,,,তাই কাল অল্প একটু ট্টাই করেছিলাম আসলেই খুব মজার। Asma Akter Tuli -
-
-
-
-
-
Nabeez জুস
#happyআমাদের প্রিয় নবী হযরত মোহাম্মদ সঃ প্রিয় সুন্নতি পানীয়। আমদের শরীরের জন্য উপকারী পানীয়। ❤️ খেজুরের জুস। Khaleda Akther -
-
-
-
-
-
মজাদার দুধ সেমাই
#happyআমাদের বাসায় দুধ সেমাই সবার খুব পছন্দের । আমার শ্বাশুড়ী আম্মু খুব মজা করে রান্না করে ।তার রেসিপিতে আমি ঈদের দিন রান্না করেছিলাম। Iyasmin Mukti -
-
-
-
আম চিড়া
#happyআমি নোয়াখালীর জেলার মেয়ে, আমাদের অঞ্চলে সকালের নাস্তায় আম, চিড়া, নারিকেল খুব জনপ্রিয়। Khaleda Akther -
-
-
গাজরের জরদা
#aprউইম্যান্স ডে তে আমি বানিয়েছি গাজরের জরদা, এখন প্রচুর গাজর পাওয়া যায় কালারফুল গাজরের রেসেপি ছোট, বড় সবাই কে আকৃষ্ট করে।আমি আমার খুব ফেভারিট গাজরের জরদা, তাই করেছি ভিষণ ইয়াম্মি।💕💕💕 Khaleda Akther -
-
লাল সেমাই দিয়ে ভুনা সেমাই
আমার ভুনা সেমাই এত প্রিয় যে আরো ভাল ভাল খাবারে না তাকিয়ে আগে এইটা খাই। Asma Akter Tuli -
More Recipes
মন্তব্যগুলি (9)