পাপড়ি চাট (Papdi chaat recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
ময়দাতে ময়েম নুন দিয়ে মেখে নিতে হবে। ছোটো ছোটো লেচি করে বেলে নিমকির মতো কড়কড়ে করে ভেজে তুলতে হবে
- 2
দই ভালো করে ফেটিয়ে নিয়ে তাতে সামান্য সাদা নুন বিট নুন চ্যাট মসলা ভাজা মসলা সামান্য চিনি মিশিয়ে নিতে হবে।ধনে পাতা কুচিয়ে নিতে হবে ।
- 3
এবার পাপড়ি সাজিয়ে দই দিয়ে ওর উপর ঝুড়ি ভাজা ছড়িয়ে চ্যাট মসলা ধনে পাতা ভাজা মসলা ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
দই বড়া
দই বড়া খেতে পছন্দ অনেকেরই। সুস্বাদু এই খাবারটি তৈরির রেসিপি জানা থাকলে সহজেই ঘরে তৈরি করে খাওয়া যাবে দইবড়া। Farzana Wahida -
-
-
-
-
-
এগ নাগেট পপসিকেল
#egg সবসময় ডিম নিয়ে ভিন্নধর্মী রেসিপি করতে পছন্দ করি। তারই ধারাবাহিকতায় এই রেসিপিটি তুলে ধরার প্রচেষ্টা। আসা করি সবার ভালো লাগবে। Lipy Ismail -
-
ছোলা মাখা
আমরা ভাই বোন সবাই ছোট বেলায় মাদ্রাসাতে পড়তাম, ত ছুটি সবাই প্রায় ই একি সময় পেতাম, ছুটির দিনে আব্বু প্লান করতেন উনার বাচ্চাদের কে নিয়ে কি খাবেন মজা করে, ত আম্মু কে বলতেন যাও ছোলা ভিজাও সন্ধ্যা পর আমি ছোলা মাখাবো, আম্মু ছোলা ভিজিয়ে সিদ্ধ করে রাখতেন, সন্ধ্যা পর আব্বু আসতেন, ত সবাইকে নিয়ে বসতেন সবাইকে সামনে রেখে এই ছোলা মাখাতেন, আব্বু বল এ মাখাতেন সে খান থেকে সবাই খুব মজা মজা করে খেতাম,খুব ভালো লাগত সেই সময় টা,,,খুব ই মনে পড়ে সেই দিন গুলোর কথা।। Asia Khanom Bushra -
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15661535
মন্তব্যগুলি (4)