Parmigiana di Melanzane Cetogénica / Berenjenas a la Parmesana

#DelantalDorado #Keto #Cetogénica #Lowcarb #LowCarbHighFatHoy tenía ganas de comer comida densa, así que me lo permití porque hoy hice ayuno :)El resultado es un delicioso plato de pollo cremoso keto. Lo acompañé con verduras que tenía en el refri; lechuga, zapallito rallado crudo y brócolis al vapor.Dale una oportunidad!

El Makdus es una entrada que consiste en berenjenas maceradas en aceite de oliva y rellenas generalmente de nueces y ajos. Originario de Palestina, Siria y el Líbano.Esta es mi versión y llevan tomate, porque el tomate y la berenjena 💑💍

#Lowcarb #Keto #Cetogénica #YoMeQuedoEnCasa Estas tortillas están buenísimas. Solo necesitas 3 ingredientes: Agua, huevos y Linaza. Anímate a probarlas ;)

Pink cupcakes bajos en carbohidratos, sin azúcar ni glúten, apto para dietas #LowCarb y #Cetogénica, #celíacos y #diabéticos ..#Keto #Cake #Queque #cupcake #muffin #Cetogénico #Grez #Sugarfree #Glutenfree #Gourmet

El que en estos momentos no estemos consumiendo ningún producto procesado de harina, no quiere decir que no podamos de disfrutar de una rica hamburguesa.

#Lowcarb #Keto #DietaKeto #SinGluten #SaludDelicioso alimento para tu cerebro. Puedes agregarle lo que sea a esta masa de pizza crocante, keto y cargada de queso y sabor.Además, como no tiene harina, no se te va a poner añeja ;)Yo no le puse queso arriba ya que la masa tiene. Básicamente fue porque se me acabó, pero sabemos que el queso nunca es suficiente ;)A penas 20 gr de carbohidratos netos para toda esa pizza!

#Light #Vegetariana #SinGluten Bueno, me he interiorizado de la dieta cetogénica y hay mucha gente que la sigue, esta es una receta fácil económica, de bajas calorías y absolutamente deliciosa. También se puede hacer con berenjenas 🍆, en ese caso es conveniente usar aceite de oliva y freír un poco más de tiempo para que no queden tan al dente.

Puro colágeno y sabor ❤. Lo más importante de esta receta es cocer muy bien la pata de vacuno, es lo que más tiempo toma. Luego de eso, en unos minutos tienes el causeo!Lo mejor es que una pata de vaca vale menos de 2 mil pesos en un supermercado.#Keto #LowCarb #Cetogénico

#DelantalDoradoIdeal para un #LunesSinCarne y sin carbos. #LowCarb #KetoDiet #DietaKeto #Cetogénica.Esta vez daremos un paseo por el sudeste asiático. En esta receta la berenjena y la leche de coco harán una combinación increíblemente rica y fácil. En 20 minutos tienes todo listo.Para hacer curry thai, o bien puedes hacer la mezcla en casa, pero para esta ocasión yo tengo uno que me salva de emergencias y es muy rico. Lo venden en los supermercados y en las tiendas de comida oriental.

Paletas de helado casero, sin azúcar 🍦👆🏼con el sabor que elijas, yo lo hice con cacao en polvo. ¡¡¡No se asusten con el huevo!!! No se siente y le da una consistencia muy rica al helado ☺️#lowcarb #heladosinazucar #keto #cetogénica #grez

Rico y fácil. Es una receta muy simple, a mí me gusta que resalte el sabor del brócoli, pero puedes enchularlo a tu manera.#Keto #LowCarb #Cetogénico

Esta masa de coliflor queda con una textura y sabor increíble y lo mejor de todo CERO harina. Perfecta para una alimentación Cetogénica o el Método Grez. #SinHarina

Queque marmoleado con relleno cremoso, sin azúcar ni gluten, bajo en carbohidratos y sabroso 😋#cetogenico #keto #grez #singluten #sinharina #sinazucar #lowcarb

Como dicen por ahí "Si no pica no sabe" :) Usa guantes y abre todas las ventanas cuando cocines los ajíes 🔥🌶. Mientras los hiervas, los niños fuera de la cocina.Si eres más flexible con los carbohidratos, puedes agregar maní picado al pino.#Keto #LowCarb #Cetogénico

#DelantalDorado #LowCarb #Keto #DietaKeto #CetogénicaEl único secreto está en cocer bien la carne. La malaya es el corte que queda entre el cuero y las costillas. Es fibrosa, delgada y dura, algo así como la plateada, bien cocida es una verdadera delicia. Yo la cocí primero a olla a presión y luego terminé en la cacerola, ya saben, así ahorramos energía y tiempo ;)Los pickles le dan una ligera acidez y el tomate un pequeño dulzor al caramelizar en la cacerola. Todo amalgama increíble.La guarnición es sin carbohidrtados. Ya sabes, sin porciones, come hasta que estés satisfecho, qué mejor ;)

Receta keto bajo en carbohidratos para almuerzo/cena. La receta está en medidas de ml, usar como referencia que 1 taza = 200 ml.#lowcarb #keto #cetogénico #grez #bajoencarbohidratos

Esta receta es ideal para los amantes del chocolate y pasteles bajos en azúcar y sin gluten! 🍰 para disfrutar de antojos sin culpa 😊🍫🍫 #keto #lowcarb #grez

Está receta es ideal para aquellos que estén siguiendo la dieta keto y quieran comer algo MUY rico #CocinaRápidayFácil #Keto

Este arroz de Coliflor es perfecto para quienes seguimos una alimentación baja en carbohidratos. Compatible con el Método Grez y alimentación Cetogénica. #CocinaRápidayFácil

#LowCarb #Keto #DietaKeto #Ceto #KetoDietEl otro día hicimos un asado y sobró costillar de cerdo. Como el calor no permite ni siquiera prender el microondas, entonces hice estos tacos en hoja de lechuga. Simples, rápidos, se ajustan a lo que tengas en el refri y prácticamente sin carbohidratos. Los acompañé con unas laminas de palta yogur griego casero (Ver receta anterior)

#LowCarb #Keto #KetoDiet #Cetogénica.Para esta receta necesitara un 'azúcar' llamado Eritritol. Lo pongo entre comilla porque químicamente sí es un azúcar, pero no es sacarosa como la que usamos para endulzar.El Eritritol es un azúcar alcohol (o polialcohol, o poliol) que se produce de forma natural en pequeñas cantidades en frutas y hongos como uvas, melones y champiñones. Tiene un índice glicémico cero (IG=0) y un indice insulínico casi cero. Es decir, no aumenta el azúcar en sangre ni los niveles de insulina.Es una muy buena opción para hacer dulces, aunque su sabor se caracteriza por dejar una ligera sensacion fría en la boca.Lo venden granulado y su poder endulzante es 70% de la sacarosa (azúcar de mesa)

La jalea de pata de vacuno está en la receta del causeo. Es el caldo restante de cocción de la pata que coagula por acción de la cantidad de colágeno (no de grasa)#Keto #Lowcarb #Cetogénico

🍫 Si tienes la Air Fryer te invito a probar este Brownie bajo en carbohidratos y sin azúcar para aquellos que están haciendo dieta Keto/cetogénica. Queda con una textura increíble; crujiente por fuera y húmedo y blando por dentro 🍫

Este es uno de mis platos favoritos. Como había posteado antes, el Makdous es una conserva de berenjena en aceite de oliva.'Fatteh', pronúnciese Fatt, es básicamente cualquier plato que tenga en su base pan tostado o frito, el cual absorbe los jugos de los ingredientes que van arriba.Esta es mi versión, no lleva pan por ser keto, consiste en una capa de berenjenas fritas, cubiertas con una salsa de yogurt o labneh al ajo, luego una capa de salsa de tomate, para finalizar con carne sazonada. Todo eso se termina con perejil picado. Es verdaderamente adictivo.Si te permites carbohidratos, entonces en la primera capa añade pan tostado o frito.

#Chiquitín frutilla es un postre infantil de Nestlé. Aquí una versión casera, fácil y rápida sin azúcar.#cetogénico #lowcarb #sinazucar

#1Receta1Árbol#MetodoGrez #Keto #CetogénicaTratando de reivindicar un poco el jurel, un pez que abunda en las costas del océano pacífico sur. Aunque no tiene muy buena fama, es una excelente alternativa para comer pescado. Tiene una alta concentración de grasas poliinsaturadas, cuesta menos de $1.000 el tarro de 425g y en estas croquetas el sabor es tan suave y sabroso que son dignas de cualquier comensal. Lo mejor es que las tienes listas en menos de media hora.La salsa de ají amarillo la tenía congelada y encuentro que le va increíble, es una verdadera delicia, la puedes comprar o la haces tú. La receta de la salsa se las debo. Pero le puedes hacer una mayonesa y quedan de restaurant ;).

Amo amo amo... los postres! Y siempre creo que hay formas de hacer algo fuera de lo común y ahorrar tiempo, sobre todo cuando llegan invitados de improviso y no queremos caer en el típico helado..,que es salvador y rico, no lo niego!Este postre es ideal para quienes llevan una dieta Keto, sólo debemos omitir los frutos rojos de la decoración y listo! Y bueno, está muy rico, es rápido y es sin azúcar refinada!#caminodelsabor #keto #postresinazúcar #bizcochodelimón #microondas

#keto #LowCarb #KetoDiet #DietaKeto #DietaCetogenicaNunca he hecho un cheesecake. Ni siquiera con ingredientes comunes como harina y azúcar. Estaba tentadonde algo dulce y me lancé. Es resultado es delicioso, no es para nada difícil. La repostería keto es bastante más amigable y simplificada ya que al no contener azúcar ni almidón, podemos dejar la química a un lado. Si quieres puedes hacer hasta 4 veces más de relleno y así quedará un cheesecake de vitrina, de película. Pero yo solo tenía un queso crema en casa 🤷‍♂️.Tanto la cocción como el reposo posterior a ella es clave en esta receta, por lo que si quieres comer algo dulce en este mismo momento, te recomiendo que hagas otra receta 🤭. Yo solo les digo que la paciencia es un árbol de raíz amarga pero de frutos muy dulces ;)Lo único 'raro' que necesitan es Eritritol, un azúcar de alcohol (polialcohol) que no tiene calorías ni carbohidratos y no aumenta el azúcar en sangre, ni tampoco los niveles de insulina. La relación de dulzor respecto al azúcar es 70%. Es una muy buena opción.

Si estás algo aburrid@ de aliñar tus ensaladas con mayo o si necesitas incorporar más verduras a tu dieta, acá hay un buen motivo. La palta es un gran aliado cuando sigues un estilo de vida cetogénico. Es un fruto muy bajo en carbohidratos, con abundante grasa monoinsaturada que juega un papel fundamental en la regulación del sistema inmune y en la reducción de la inflamación. Y además de ser deliciosa, estamos en plena temporada!

Keto dieta es una dieta baja en carbohidratos Se trata de obtener más calorías de proteínas y grasas buenas.