Paso a paso
- 1
En un bol mezclar la leche con los huevos la vainilla a gusto y unas 3 cucharadas de azúcar.
- 2
En una sartén pequeña agregar un chorrito de agua más todo el restante de azúcar y formar el caramelo hasta que esté a punto de pelo u doradito.
- 3
Retirar el caramelo del fuego y ponerlo en la base de nuestra fuente o molde donde asaremos nuestra leche
- 4
La mezcla anterior se debe agregar sobre nuestra fuente, recomiendo colar la mezcla para así evitar que quede algún trozo de huevo dentro que no se haya batido bien
- 5
Finalmente ponerla al horno a 200 grados, hasta que se vea doradita y que ha cuajado... Finalmente Enfriar y servir 🤭
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karla González le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24789044
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Leche asada


Leche asada


Leche asada
Este exquisito postre es algo que mi madre siempre nos tenía para regalonear desde pequeña…Ahora yo sigo la tradición con mi familia…


Leche asada
Adoro la leche asada, siempre la compro hecha, ahora me atreví a hacerla e increíblemente, resultó😁


Leche asada
Mi postre favorito*-*


Leche Asada
Siempre me ha encantado la leche asada que hacia mi abuelita. Así que busqué y busqué hasta que encontré esta receta idéntica a la de mi abuela. Como en casa! 🤗


Leche asada


Leche asada


Leche asada


Leche asada
Postre para compartir


Leche Asada
Un postre muy rico y fácil. Toma poco tiempo, salvo por el caramelo que tarda. 🍮


Leche asada sin lactosa


Leche asada con manzanas
Un postre tradicional aquí en Chile, fácil y rápido de preparar. Usar manzanas es una forma de agregar textura y sabor.#caminodelsabor


Leche asada fácil
Del recetario de postres tradicionales de Chile! Esta receta es mega súper fácil porque se hace en juguera/ licuadora


Leche Asada
En nuestro recetario tradicional chileno, la Leche Asada es por lejos la reina de nuestros postres. Con una preparación sencillísima y poquísimos ingredientes, cautiva de por vida a quien la prueba. En rigor, podría decirse que es una especie de flan natural y en este sentido, muchos pensarán qué puede tener de chileno este postre si pensamos que el flan es archiconocido a nivel mundial.... lo que tiene de nuestro, lo dice su nombre ¡leche asada! porque eso es, literalmente la leche se asa en el horno a diferencia de flanes y budines que si bien se hornean este horneado es a baño maría, nuestra Leche Asada ingresa al horno directamente sin ninguna fuente de humedad adicional formando una costra tostadita exquisita que le da un toque diferente y especial.En su preparación, hay quienes aromatizan la leche con una cascarita de limón y palitos de canela que retiran después de hervirla unos minutos, debiendo esperar que la temperatura baje para que los huevos no se corten con el calor. La forma de preparación que les presento, es mucho más sencilla y rápida... tan simple es que un niño podría hacerla con el mismo resultado que obtendríamos nosotros mismos... el sabor y aroma entre una y otra forma de prepararla, no varía para nada.... Como siempre digo.... ¡aquí se las dejo servida a todos mis golosos!.... luego me cuentan!! #CookpadChile


Leche asada


Leche asada sin azúcar
Siempre buscando las opciones sanas para mí ymi familia, les dejo esta receta


Leche asada 😊
Postre rico para compartir en familia 💜


Leche asada


Leche asada económica


Leche Asada
Esta es una receta que tengo hace muchos años, unos 8 aproximadamente. Espero la disfruten ❤️


Leche asada
#Huevo No soy muy buena haciendo postres, pero ayer, luego de pedir consejos a mi hermana y a mi papá, puse manos a la obra y preparñe mi primera leche asada ♥️ Me encantó!!!Quiero compartirla con ustedes 🤗 se mueren lo fácil! Un postre muy típico de Chile 🇨🇱 - Para los que se preguntan "Y qué diferencia tiene con el flan"? Les cuento que la leche asada, se cocina directamente en el horno (y no a baño maría) y la textura es muy diferente! Prueben y me cuentan!


Leche asada
Postre tradicional chileno


Leche asada de la Debi 🤤
Mi papá es fan de esta receta y le encanta! Queda deliciosa😶


Leche asada
Aunque su origen es incierto y se prepara en varios países de Sudamérica, la leche asada es uno de los postres clásicos de Chile 😋 Tan fácil de hacer, con pocos ingredientes, pero con un sabor a hogar, a cariño de mamá 💕 aunque para ser sincera mi mamá nunca lo ha preparado 🤭 Aún así yo veo que mi familia siente esa dulzura y amor al comer este postre, y me hace feliz 🥰#teamdulce#Chile


Leche Asada


Leche asada
Este postre es muy rico y fácil de realizar con ingredientes sencillos.#Huevos


Leche asada
#mamá Este es un postre típico chileno. Exquisito, muy fácil de hacer y económico. Lo hice con mucho cariño el domingo 10 de mayo para celebrar el día de la madre aquí en Chile.


Leche asada
Postre tomado de una receta tradicional y modificada para darle un poco más de sabor. Realmente delicioso.


Leche asada

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/24789044
Comentarios