@anitaaprilia.id

Telur (saya; diceplok) • Tempe (digoreng) • Bahan Kuah Pecak: • Cabai merah keriting • Cabai rawit setan • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Terasi kemasan kecil ABC (dibakar) • Perasan air lemon • Air panas (Me; 150 mL) • Garam, gula, dan penyedap

Wortel sedang • Kol ukuran kecil • Buncis • Tauge • Kelapa (diparut) • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah • Cabai rawit hijau (sesuai selera pedas) • Kencur (sebesar kelingking) • Daun jeruk • Garam, gula, dan penyedap •

Terong ungu (uk. besar) • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah keriting • Tomat • Terasi kemasan (dibakar) • Kecap manis • Daun bawang • Daun salam • Air • Garam, gula, dan penyedap • Minyak goreng

Nasi dingin (Porsi besar) • Cumi asin • belah Tempe (ngabisin stok) • juring Kol • Daun bawang • Cabai merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Terasi kemasan (bakar dulu) • Saus tomat • Kecap manis • Garam dan penyedap •

Labu siam • Terong • Jagung manis • Kacang panjang • Wortel • Daun melinjo • Cabai merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • santan Kara (dilarutkan dalam 150 mL Air) • Air •

Ayam • Tahu putih (digoreng) • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit keriting • Tomat merah • Lada bubuk • Ketumbar bubuk • Santan kara (dicairkan hingga 200 mL) • Air • Kecap manis • Daun salam •

Ayam • Tempe (saya bagi jadi 6 potong) • Bawang merah • Bawang putih • kunyit • Jahe • Cabai merah keriting • Santan kara (dicairkan hingga 200 mL) • Air • Lengkuas (dimemarkan) • Sereh (dipotong lalu dimemarkan) • Daun salam •

Tahu kotak putih • Tepung terigu • Telur ayam • Bawang putih (dihaluskan) • Lada bubuk • Garam dan penyedap • Telur ayam (kocok lepas) • Terigu • Tepung roti • Minyak goreng

Ikan kembung • Jeruk nipis • Garam • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah keriting • Jahe • Kunyit • Lengkuas • Air • Tomat hijau kecil • Cabai rawit setan (biarkan utuh) •

Jengkol • Cabai merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Gula merah (diiris tipis) • Terasi sachet (dibakar) • Daun jeruk • Garam dan penyedap • Minyak goreng

Tempe • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah keriting • Kecap manis • Gula merah • Daun salam • Daun jeruk • Air • Garam, gula, dan penyedap • Minyak goreng

Ikan kembung • Jeruk nipis • Bubuk kunyit • Daun jeruk • Daun salam • Sereh (memarkan) • Lengkuas (memarkan) • Cabai rawit hijau (biarkan utuh) • Air • Garam, gula, dan penyedap • Minyak goreng • Bawang merah •

Tempe • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar bubuk • Jahe • Kunyit • Lengkuas (digeprek) • Sereh (dipotong; digeprek) • Daun salam (biarkan utuh) • Daun jeruk (biarkan utuh) • Air •

Tempe • Daun bawang (opsional) • Cabai hijau besar • Cabai merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Lengkuas • Daun salam • Santan kara • Air • Garam, gula, dan penyedap • Minyak untuk menumis

Tepung terigu (sendok munjung) • Tepung sagu (sendok munjung) • Air panas (untuk adonan) • Daun bawang • Bawang putih • Bawang merah • Kaldu ayam • Lada bubuk • Garam • Air (untuk merebus) • Bawang putih • Cabai rawit setan (sesuai selera) •

Kol (setelah diiris halus) • Tauge • Wortel (ukuran kecil) • Daun bawang • Tepung Mamasuka (bakwan krispi) • Tepung sagu • Air • Cabai merah keriting • Cabai rawit setan • Kacang Tanah • Bawang putih • Kencur •

Bahan untuk Agar: • Agar (warna hijau) • Santan kara (larutkan dgn 100 mL air) • Telur • Gula pasir • Pasta pandan (opsional) • Air • Bahan untuk Fla: • Kental manis (Frisian Flag putih) • Gula pasir (sesuai selera manis) • Vanilli • Tepung sagu (larutkan dgn 200 mL Air) •

Beras • Bawang putih • Sereh (belah 2, memarkan) • Santan kara (larutkan dgn 1 gelas air) • Bubuk kunyit • Daun jeruk • Daun salam • Air • Garam dan penyedap • Minyak goreng

Sosis Ayam • Otak-otak ikan • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay (iris kasar) • Tomat merah • Saus tomat • Saus Sambal • Saus tiram • Kecap manis • Lada bubuk • Gula pasir •

Tempe (saya potong 10 tebal) • Tahu putih kecil (saya belah 2) • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar bubuk • Pelengkap: • Gula merah (iris kasar) • Kecap manis • Lengkuas (dimemarkan) • Daun salam • Air (untuk merebus) •