Salade de pommes de terre, betteraves et tomates 🥗
Salade de pommes de terre, betteraves et tomates 🥗
Instructions de cuisine
- 1
Laves la pomme de terre, mettez dans une marmite et couvrez d'eau.
- 2
Placez sur le feu et cuire a feu moyen, a mis cuisson rajoutez 1 cc de sel.
- 3
Vérifier la cuisson avec la lame du couteau et quand c'est cuit égouttez la pomme de terre et laissez bien refroidir avant de l'éplucher et la taille en morceaux.
- 4
Faites de même pour la betterave.
- 5
Lavez, égouttez la tomate et coupez en morceaux.
- 6
Epluchez l'oignon, lavez et émincez.
- 7
Lavez le persil, égouttez et ciselez.
- 8
Disposez les légumes coupés joliment dans une grande assiette, parsemez la pomme de terre de persil, la tomate d'oignon, salez et poivrez et arrosez de vinaigre et d'huile.
- 9
Reservez la salade au frais.
Cooksnaps
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