Cake au matcha

Connaissez-vous le thé matcha? Il s'agit d'un thé venant tout droit du Japon. Il paraîtrait qu'il est très riche en nutriments, soulage les tensions et peut même aider à ralentir les maladies neurodegéneratives. Il se présente en poudre que l'on émulsionne dans de l'eau afin d'obtenir une délicieuse boisson.
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Cake au matcha
Connaissez-vous le thé matcha? Il s'agit d'un thé venant tout droit du Japon. Il paraîtrait qu'il est très riche en nutriments, soulage les tensions et peut même aider à ralentir les maladies neurodegéneratives. Il se présente en poudre que l'on émulsionne dans de l'eau afin d'obtenir une délicieuse boisson.
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Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180°.
- 2
Beurrez et farinez un moule à cake.
- 3
Mélangez ensemble la crème liquide et le thé puis laissez poser.
- 4
Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez la préparation crème liquide/thé et mélangez.
- 5
Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.
- 6
Versez dans le moule à cake et enfournez 45 minutes.
Cooksnaps
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