Alubias blancas con verduras 🥗

Hoy apetece un plato de legumbres

Siempre hay que tomar legumbres y en estos días de lluvia y un poco fríos los guisos sientan genial

#vegetariana. Un plato muy sabroso, saludable,

un plato rico sano y muy nutritivo, fácil de hacer#legumbresFest

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=9Drf_tvP0IU

#cookpadconlekue #delantaldoradoPincha aquí para la videoreceta: https://youtu.be/ctTIjo8AZJgHoy vamos a preparar una receta ideal para la época de mucho frío y no solo. La receta que os propongo es muy fácil de hacer y en poco tiempo. Vamos hacer unas ricas alubias blancas con chorizo y verduras. Y como siempre os voy a contar un poco sobre las propiedades de los ingredientes que vamos a utilizar. La alubia es una legumbre muy rica en carbohidratos y protéinas. También contiene una gran variendad de minerales y vitaminas. Así que es muy indicada en nuestra alimentación diaria. Las verduras y hortalizas que se utilizan en esta receta también nos aporta vitaminas y minerales muy necesarios para nuestro organismo. Y también vamos a ponerle unos trozos de chorizo y panceta o bacon ahumado para darle un sabor especial a nuestro plato.

Fácil, rápido y saludable

Hace frío 🌧 Que mejor manera de calentarnos con un plato típico tradicional como estas alubias 🥣

Tener conservas de legumbres en la despensa va de categoría, en un momento tienes un plato contundente y perfecto para la familia.La calidad de las conservas es muy importante, para hace este plato de alubias con verduras, prefiero que sean grandes para que le den más consistencia y cremosidad al guiso.

#ahorraenergiaGuiso rapidísimo de preparar y siempre está riquísimo, lo puedes hacer el fin de semana y comerlo en la semana.

Un plato rico y sencillo de cuchara caliente para reconfortar en estos días fríos . Un plato de aprovechamiento. Hoy lo hemos cocinado con las verduras que quedaban en casa . Puedes variar en función de lo que tengas en ese momento. Siempre diferente pero siempre muy rico.

Una forma diferente de preparar unas legumbres, en este caso alubias blancas y aprovechar restos de otra recetas. Yo he aprovechado relleno de una lasaña de verduras, si no tenéis solo hacer un sofrito con verduras que tengáis en casa.....y espectacular

Probando a hacer unas alubias distintas, sin carne, que sean un poco más ligeras añadir unas verduras y salió un plato rico

#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#domino#ElgordodeCookpadComo tantos platos de la cocina más humilde y popular, este potaje de legumbres tiene mil versiones distintas. Así lo he preparado siempre en casa, echando el arroz a puñado según los comensales, con un sofrito de pimiento, pimentón, cebolla, ajo, tomates y un buen AOVE. Y lo que la huerta daba en ese momento, en este caso Judías verdes que son de temporada. Un platazo de cuchara perfecto para los días de frío del invierno.

Las legumbres son imprescindibles y hay mil maneras de hacerlas. Yo aporto la mia con este plato #veggie fácil y muy rico. #familianumerosa

Comida rápida y con fundamento. Para esos días de invierno.

Que hay que comer legumbres una vez por semana, todos lo sabemos, lo malo es a la hora de cocinarlas.Normalmente las recetas de legumbres vienen con carne y mucha grasa, lo cual nos echa atrás en momentos de cuidar la línea.Pero no tiene que ser así. De hecho en mi casa es muy frecuente preparar legumbres exclusivamente con verduras, y para muestra, un botón.

Que hay que comer legumbres una vez por semana, todos lo sabemos, lo malo es a la hora de cocinarlas.Normalmente las recetas de legumbres vienen con carne y mucha grasa, lo cual nos echa atrás en momentos de cuidar la línea.Pero no tiene que ser así. De hecho en mi casa es muy frecuente preparar legumbres exclusivamente con verduras, y para muestra, un botón.

Este es un potaje muy completo, porque lleva carne sin grasas, verduras y un ligero aroma a especias como no podría ser de otra manera en mi cocina. Esta elaborada con mucho tacto, para no romper la armonía de sabores, las especias que le he puesto, solo se nota una brisa liguera del cardamomo y la Nuez moscada, que te envuelve en un perfecto equilibrio entre todos los sabores y texturas..

Estas alubias con verduras a la dieta mediterránea son muy saludables, muy ricas y muy recomendables para una dieta Mediterránea. Las puedes tomas de plato único con una ensalada. Nosotros las tomamos templadas o en caliente, para este tiempo ideales. Les puedes poner todas las verduras que quieras verdes. Nosotros le añadimos una zanahoria porque a mis nietos les encanta.

Un plato sencillo, completo, vegetariano, sano y riquísimo.... No se puede pedir más

Otro forma de comer legumbres que queda riquísima y es más ligera,es prepararlas a base de verduras, quedan muy suaves y deliciosas!!Nada que envidiar a otras que he preparado con carne. La próxima vez a esta versión le añadiré algo de marisco o almejas 🤤🤤Si las preparas ya me contarás si te gustó!Feliz día 😘😘#weekendtour #legumbres

#mirecetario #alubias #alubiasblancas