Hoy en el taller de Cookpad Home Academy hemos hecho poke y a parte del tradicional he hecho esta versión vegana que está muy rica!

Otra variante de mi receta de poke bowl, esta vez con heura:)

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Si hay algo mejor que un riquísimo poke casero, es poder llevárselo para comer en cualquier parte, en el trabajo, universidad, playa...#DelantalDorado #Poke #Sushi #ParaLlevar #TakeAway #Tupper #Salmón #Arroz #Edamame#Aguacate #Mango#RecetasFit

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Parece que silvia por fin se está desquitando de las restricciones del embarazo: Jamón serrano, queso azul, carne poco hecha, y por supuesto ¡pescado crudo! Como el sushi me sale regular 😅, hacemos poke casi todas las semanas. Esta vez, por variar, le hemos puesto arroz negro venere, y una salsa picante de soja y wasabi muy rica, que combina de muerte con el dulce de las frutas.#WeekendReto #RecetasArcoiris #colores#cuarentena #DelantalDorado #Picante #Poke #Salmon #Sushi #Guindillas #Arroz #ArrozNegro #Venere #Nerone #CocinaDeCuarentena

El poke está muy de moda actualmente y es genial porque es fácil y sano. Una cena rápida, que incluso puedes dejar lista con anterioridad, también es muy cómodo para llevar en tupper.

Más ideas, recetas y consejos en instagram: @eatthegreen_comEl poke es una ensalada con base de arroz o quinoa, pescado (crudo, marinado o cocinado), y frutas y vegetales frescos servida como entrante o plato principal en la cocina hawaiana.

Receta propia muy rápida, sana y sabrosa

Un poke bowl es una comida fácil y versátil que te permite combinar todos tus ingredientes favoritos. Es un plato muy colorido y importante es no repetir colores en el plato. El Poke Bowl es una ensalada de pescado crudo, acompañado por verduras y salsas, sobre una base de arroz o quinoa. Pero también lo puedes hacer vegano.#DelantalGlobal2024 + #PokeCasero #poke #pokebowl #pokevegano

Un plato vegetariano y sin gluten lleno de colorido para #weekendreto compuesto de proteínas y verduras para que sea equilibrado. Detrás está la leyenda de que el origen de este plato viene de cuando los monjes budistas salían temprano con el cuenco vacío y lo iban llenando con las diferentes comidas que les iban ofreciendo los lugareños. De ahí su nombre Buddha Bowl.

💚 www.instagram.com/EatTheGreen_com 💚🌼🌸🌺A Silvía le apetecía un poke desde hacia varios días, ahora que ya puede comerlo. Hoy con un poco de salmón, arroz cocido, y unas pocas frutas, nos hemos preparado un poke riquísimo.🌼🌸🌺Recordad que si vais a consumir pescado crudo hay que congelarlo previamente durante unos días, y descongelarlo lentamente en nevera durante 24 horas.#DelantalDorado #WeekEndReto#Cuarentena #RecetasDeCuarentena#PostParto #Salmón #Frutas #Aguacate #Mango #Fresas #Poke #PokeBowl #Sushi #Sushibowl

Poke de atún y varios toppings con salsa soja y siracha mayo

Aprovechando que hoy preparé para los demás una comida muy carnívora que a mi no me motiva...he experimentado con este riquísimo poke bowl con salmón, inspirándome en un par de recetas de Francesca Missblasco y Josemi Altrastetodo🙏

¡Me encanta el Poke! Esta vez he hecho una versión con lo que tenía por casa. El resultado es fantástico 😀Recordad que si vais a consumir pescado crudo hay que congelarlo previamente durante unos días, y descongelarlo lentamente en nevera durante 24 horas.Tercer día de #JugandoEnLaCocina, hoy toca pescado!Más ideas, consejos y recetas (y muchos pokes 😋) en Instagram @EatTheGreen_com

Una receta típica de take away, mucho mas fácil de hacer de lo que parece

Buscando por internet 💻, leí que los orígenes de este plato se remonta a la época de los nativos hawaianos 🌺, antes de la llegada del capitán Cook y su tripulación. Aunque en aquellos tiempos, se consumía un poke muy básico, basado en pescado troceado muy finamente —de hecho, poke quiere decir ‘trocear’ en su idioma original—. Hace 40 años, cruzó de las islas a California, donde se hizo muy popular y se fusionó con nuevos sabores, absorbiendo ingredientes típicos de la cocina japonesa, consiguiendo influencias latinas e incluso toques de la gastronomía hindú. 🥙 El poke actual suele incluir entre sus ingredientes aceite de sésamo, alguna alga, una base de arroz y en las versiones más completas se añade alguna legumbres como el japonés edamame.Éste en concreto se sale de la horma por hacerlo con tofu caramelizado —que desde que lo descubrí, cada día me gusta más—; y lo preparamos de la mano de @Irene_Guriao en el taller de #CookpadHomeAcademy. Pasa sin lugar a dudar a entrar en nuestro menú habitual, porque he de decir que no sólo se prepara rápido, sino que el sabor y las texturas me enamora.

El fin de semana pasado se cumplieron 24 años del fracaso de la misión Mars Climate Orbiter. El problema se debió a un error humano, ya que uno de los proveedores del proyecto, en concreto, un proveedor de software, no realizó la conversión del sistema imperial al sistema métrico: el fabricante operaba y calculaba el impulso que tenía que coger el Mars Climate Orbiter cada vez que encendían los motores en libras. Esa información se enviaba a la Tierra y, desde el centro de control de la NASA, efectuaban el impulso marcado en Newton. Supuestamente, eso tenía que ir colocando a la sonda en la posición correcta para entrar en órbita, pero obviamente, nunca pasó.#PokeBowlFest#AdSideraVultus

Tenía antojazo de poke pero no tenía muchos de los ingredientes que suelo utilizar, así que improvisé con las verduras que tenía y usé unos langostinos que sobraron de una cena del fin de semana.

Sin duda uno de mis favoritos. Me encanta el salmón fresco. Y, tras el macerado, le va espectacular a esta ensalada que se ha hecho tendencia de último. Un Poke bowl, que le llaman. Prueben porque, además, va genial en verano! Les dejo el enlace al vídeo por si quieren verlo: https://youtu.be/1TcPrsksNs0

Es una manera fácil de hacer poke cuando no tienes muchos ingredientes en casa y vas justa de tiempo.

Uno de mis platos favoritos y con multitud de posibilidades a la hora de hacerlo, espero que os guste.