Salsa crudités con polvo de ortigas

Es un plato de picoteo súper fácil y sano con el que sorprenderás a tus invitados.

Es una receta muy sencilla para hacer de forma fácil y rápida un rico aperitivo que te ayude a paliar estos días de calor

#Veggie. Esta salsa dice con todo, carnes, pescados, embutidos etc... Es muy sencilla, económica y saludable.

#yosoyyo

Viendo varias recetas de salsas y hummus aquí en Cookpad, se me ocurrió hacer este aperitivo fresquito para una comida con amigos. Os dejo las recetas de las tres salsas para que podáis entrar fácilmente y hacerlas para acompañar con estas crudités que os propongo.- Hummus de remolacha: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/771636-hummus-de-remolacha- Hummus de aguacate: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/645160-hummus-de-aguacate-con-mermelada-de-gin-tonic- Salsa Tzatziki: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/761981-tzatziki-salsa-de-yogur

Se acerca el buen tiempo, al menos aquí en Europa, y estar mucho tiempo en la cocina agobia un poquito. Asi que os ofrezco un plato de lo más refrescante para una comida fría. Cuando lo pongo en casa, a mis invitados les encanta.

#recetasconalma. Esta salsa es una salsa riquísima y muy fina para acompañar a cualquier tipo de alimento. Es una receta de nuestro amigo Fernando. Lo único que yo he cambiado es que lo pasé por la batidora para que quedase una crema más suave.

El domingo por la noche se me presentó un nuevo reto: preparar una merienda-cena para unos invitados que por razones de salud están a dieta bastante estricta.Quería que salieran contentos de casa, y sobre todo bien cenados, pero que no fuera una cena aburrida y sosa.Y ésto fue lo que presenté en mi mesa:

Una delicia, sencilla y rápida de preparar, para una cena saludable. La salsa es comprada, quería probar ésta en concreto, pero seguro que bien merece la pena prepararla, ésta misma u otra de nuestra elección. El caso es tener con qué acompañar las verduras, también de nuestra elección.

#sorpresa

Aprovechando que tenía perdido por el frigorífico un pimiento morón y una berenjena que no sabía que hacer con ella, se me ocurrió preparar esta salsa para untar el pan en próximas recetas.#CenamosSandwich

#Vacía tu nevera.La he llamado crudites porque son verduras crudas y maceradas con especias y aceite de oliva.

Es el acompañamiento preferido de mis hijos......una manera distinta de comer verduras...que aprovechehttps://www.youtube.com/watch?v=BbpXiFVbI90&t=140s

Un salsa deliciosa para acompañar pescados

Esta salsa griega está buenísima como para un picoteo, para untar en un sándwich, o para hacer un kebab casero!

#detemporadasaludableHoy cenamos unas tortitas riquísimas, qué bien se las han comido mis niños 😊

Las vinagretas no tienen que ser únicamente “vinagre y aceite”, así que hoy vamos a ver una con un toque crujiente gracias a las hortalizas.

Si revisaron mi receta de hígado encebollado, esta es la salsa que llevé como acompañamiento para una reunión en la que servimos varios guisados para tacos.

ConsejosPuedes ajustar la cantidad de ajo, sal o especias según tu preferencia.Si prefieres una salsa más líquida, agrega un poco de jugo de limón o agua.Esta salsa es perfecta para acompañar kebabs, carnes a la parrilla o como aderezo para ensaladas. ¡Disfrútala!

Algunos amigos tengo en Hellas 🇬🇷 ganas de verlos, sirva de homenaje a esa buena gente.Eso sí con mi toque personal con lo que tengo por casa: el calabacín. Normalmente es una salsa de yogur y pepino#worldtour

Esta salsa tan usada en la cocina del Medio Oriente aporta cremosidad y frescura a muchos platos, es ideal para acompañar falafel, kebab de cordero, pollo al curry, ensaladas o con unos crudités de verduras. 

Sin mayonesa, más light 😊

A mi tío le encanta la tortilla en salsa, ya que mi abuela la hacia, y hoy estando en Madrid, pues he probado en hacerla.

La salsa de yogur es una salsa muy deliciosa, simple y saludable cuya elaboración consiste en la mezcla de yogur, limón, menta así como tahini, cilantro, etc. en sus diversas variantes.Es muy fácil y rápida de preparar y sólo nos quitará unos minutos.Además de cremosa y llena de sabor será perfecta para acompañar los falafels incluso como salsa para Döner Kebab.#comidaturca

Una salsa diferente para acompañar carnes picantes y pescados

https://www.youtube.com/watch?v=bvRjRf1fBIALos ingredientes son muy sencillos y se prepara en un momento, pero mi consejo es que preparéis esta delicia con al menos 6 horas de antelación para que todos los sabores se unifiquen y disfrutar así de todos sus matices.

#mundohttp://lacocineranovata.blogspot.com/2019/06/salsa-kebab-de-yogur.htmlEsta salsa me la dio el camarero de un local de kebabs. Desde entonces en una receta que preparo siempre que cocino patatas salteadas con especias, patatas salteadas con limón y cebollinos, crudités, pinchos morunos...

Esta receta me la ha pasado una chica por youtube y me ha parecido muy buena y la quiero compartir. Todavia no la he probado, pero la pienso hacer a la mínima que pueda.

Una receta fácil, llena de sabor y color perfecta para niños y mayores.#comidaespañola