Bizcocho zanasano (GF)

con gluten sin
con gluten sin @conglutensin
Barcelona

Un bizcocho jugoso con un pequeño toque dulce de zanahoria y canela #Recetasdulces

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 personas
  1. 3zanahorias grandes
  2. 1 tazaharina de avena (GF)
  3. 1 tazaharina (GF)
  4. 3/4 tazaazúcar de caña
  5. 1/2 tazaaceite de coco
  6. 2huevos
  7. 1 sobrelevadura química
  8. Esencia de vainilla
  9. Canela

Paso a paso

  1. 1

    Vamos a pelar las zanahorias, lavarlas bien y estamos todas en un bol.

  2. 2

    Le añadiremos la esencia de vainilla, el huevo, el aceite de coco y el azúcar de caña, removiendo bien hasta formar una crema (quedarán grumos, pero es de la zanahoria).

  3. 3

    Ahora toca añadir la canela y la levadura, movemos bien y comenzamos a poner poco a poco la harina y la avena.

  4. 4

    Una vez este todo bien mezclado, lo pondremos en el molde y lo metemos al horno a 180º durante 35 minutos

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

con gluten sin
con gluten sin @conglutensin
Barcelona
•La vida con y sin gluten ✌•Pareja de dos con un intolerante al gluten🍴•Cocinamos para los dos o por separado, pero con especial cuidado de no contaminar.En nuestro Instagram @conglutensin tenemos muchas cositas para vosotros!!
Leer más

Recetas similares