Tortilla de calabacín con toque de cúrcuma y pimentón

Estoy practicando la cocina, y verdad me gusta y estoy haciendo recetas de mi madre para que vea que tengo empeño a saber hacer de todo. Mi madre le da un toque de calabacín no le añade mucho solo para darle el gusto.

Facil. Muy sana

Hoy me ha dado por transformar las comidas que estaba preparando a última hora. Una vez mezclado el calabacín con el huevo, he decidido cambiar la presentación y acabar de cocinarla en un molde en el microondas. Ha quedado muy buena y he tenido la ventaja, de poder poner solo un huevo y que quedara jugosa, agregando un chorreón de leche.#locosporlasrecetas#delantaldorado

Toda la verdura de mi huerta.#mirecetario

Según la RAE, el silencio, en una de sus definiciones, es: abstención de hablar. Y sí, estoy de acuerdo, efectivamente, el silencio es ausencia palabras o ruidos. Pero un silencio puede significar tantas cosas.El silencio como afirmación, porque: el que calla, otorga. Lo que quiere decir es que uno se ha quedado sin excusas, y por tanto, no queda más remedio que callarse —milagroso es encontrarse con alguien que después de un rejón se quede callado, y huya cual liebre dando saltos por el monte—.El silencio como negación, porque no hay postura más negativa que callarse. Es menos frecuente, porque si uno no está de acuerdo, no se calla… (Yo no me suelo callar, y suelo entonar el “para’ti la perra gorda”, y empiezo a dar la razón como a los locos y sonrío con la boca —pero no con los ojos—).El silencio como abstención. “Me lo pienso”, “Ya lo veré”, “Ya lo hablaremos”.Y la vida misma, me ha enseñado el silencio postural… El silencio dando un paseo puede ser mortal o maravilloso, puede ser matador o resucitador, puede ser una pesadilla o un sueño... El silencio de un sofá o un salón puede ser pacífico o incomodísimo…Pero el silencio de un móvil, quizá es el peor de todos… Ese esperar a que suene, y no lo hace… Quieres pensar que todo va bien, pero… Cómo añoro el teléfono fijo, porque ahora el que no quiere decirte algo, no lo hace, siendo consciente de que no lo está haciendo.Pero el silencio es maravilloso cuando todo va bien.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Esta receta es ideal para niños y adultos que no quieren comer verduras, es muy sabrosa!

Ideal para cenar o comer ligero

Con ingredientes que sobran se puede preparar un plato riquísimo. #light #ligero #cenarapida

🥬🥚🧅🧄🧂Sencillo, rico y con calabacines y huevos de cosecha propia.#calabacín

Una tortilla de calabacín y cebolla, en un principio no iba a compartirla, pero la ha hecho mi mujer y le ha quedado buenísima.

Tenía un gran calabacín de mi huerta, y claro había que probar cosas nuevas y ricas. Como soy muy fan de las tortillas de patatas, me dije... y si el calabacín está de muerte, como estará en una tortilla. Y este fue mi resultado. Espero que os guste tanto como a mí.

😋 #cuchillosarcos

Realmente preparé el calabacín para otro plato en el microondas, pero durante la preparación de ese plato me olvidé del calabacín, así que había que aprovecharlo jaja

El calabacín está ahora en su mejor momento, empiezan a salir los primeros en nuestras huertas y por supuesto son los mejores, los más tiernos, así que hay que aprovechar esta circunstancia y hacer muchas recetas con ellos.

Jugosa, sabrosa y esponjosa 😋#mirecetario #sauraycookpad

Qué raro en mi eso de intentar aligerar las recetas ¿verdad? Bueno, hoy os traigo una tortilla que me quedó muy rica y esponjosa y he decidido compartir. La peculiaridad es, por un lado que no lleva patata (menos carbohidratos y tiene cabida en dieta cetogénica) y, por otro lado, que esta hecha únicamente con las claras de huevo. Igual así dicho no suena muy bien pero la verdad quedó súper jugosa.Os pongo la receta de la tortilla entera porque realmente es lo que sería una relación a pesar de su tamaño, puesto que es bastante “hueca”#veggie #vegetariana #lowcal #low carb

Tortilla baja en grasas para disfrutar toda la familia.

Una receta fácil y sana que os gustará a todos 😋

#delantaldorado #cookpadconlékué#recetassaludables #mirecetario

Está muy buena y se puede comer caliente o fría por lo que se puede llevar a la playa #recetasverano y es estupenda para una cena sana

Suelo usar un calabacín por persona y tortilla