Tortilla de calabacín
klariss @cook_klariss
Tenía un gran calabacín de mi huerta, y claro había que probar cosas nuevas y ricas. Como soy muy fan de las tortillas de patatas, me dije... y si el calabacín está de muerte, como estará en una tortilla. Y este fue mi resultado. Espero que os guste tanto como a mí.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos el calabacín, lo lavamos y cortamos en cuadraditos (no demasiado pequeños para que no se deshagan) y reservamos en un plato.
- 2
La media cebolla la partimos en juliana. La agregamos al chorrito de aceite ya precalentado a medio fuego. Las rehogamos durante 8-10 min.
- 3
Incorporamos el calabacín troceado y salamos un poco para que le coja sabor, lo dejamos unos 15-20 min mientras lo removemos de vez en cuándo (Que esté blandito pero sin deshacerse)
- 4
Batimos los huevos en un bol y echamos el calabacín, la cebolla ya escurrido, y agregamos otro pellizco de sal. Removemos todo muy bien.
- 5
Ahora ya es cuajarla en la sartén como una tortilla de patatas normal. Unas gotas de aceite y lo echamos todo, primero cuajamos un lado y luego el otro. Y listo para servir.😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A klariss le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13801363
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Tortilla de calabacín
Suelo usar un calabacín por persona y tortilla
Tortilla de calabacín
Tortilla de calabacín y pechuga de pavo.
Tortilla de calabacín
La tortilla con calabacín queda tan jugosita 🤤🤤 si le echamos también patatas ya quedará una delicia ! Espero qe os guste 🤗
Tortilla de calabacín
Una tortilla de calabacín y cebolla, en un principio no iba a compartirla, pero la ha hecho mi mujer y le ha quedado buenísima.
Tortilla de calabacín
Realmente preparé el calabacín para otro plato en el microondas, pero durante la preparación de ese plato me olvidé del calabacín, así que había que aprovecharlo jaja
Tortilla de calabacín
Como casi siempre que cocino, también esta es una tortilla de aprovechamiento, en la cual, aprovecho medio calabacín que me sobró de otra receta, unos pimientos de Padrón fritos y rescato un sofrito de nuestro abarrotado congelador.También el pan, estaba un poco seco, por lo cual opte por untarlo con mi habitual salsa de tomate, para que se hidrate. #LaMejorTortilla
Tortilla de calabacín
#Tescoma. En lugar de calabacín puede llevar berenjena, calabaza, .....
Mayte Sánchez Zarca 
Tortilla de calabacín
Tortilla súper sencilla, rápida y riquísima
Tortilla de calabacín
Deliciosa tortilla con la verdura de temporada
Tortilla de calabacín
Tortilla de calabacín
Tortilla baja en grasas para disfrutar toda la familia.
Tortilla de calabacín
Esta debe ser la tortilla que más hago huyendo de la básica de patata para hacerla más variada y nutritiva. Con unos cuantos ingredientes más será un éxito seguro.
Tortilla de calabacín
#LasRecetasDeCookpad#recetasfamiliares#dominóEstá tortilla es un clásico en casa cuando recogemos del huerto calabacines casi todos los días en verano
Tortilla de Calabacín
La Tortilla de Calabacín es una excelente variación pero no mejor de nuestra tortilla de patatas. 250 gr de calabacín, aporta 48 calorías, es alto contenido en agua y un alimento rico en antioxidantes. La temporada ideal para consumirlo es en verano.
Tortilla de calabacín
Para gastar un calabacín he hecho esta receta tan sencilla, para una cena sana de dos personas
Rocío Sánchez 
Tortilla de calabacín
Para mi una de las tortillas más buenas!!! Y muy fácil de hacer, recomendable 100%
Luci1991 
Tortilla de calabacín
#DiaMundialdelaAlimentación.Una buena alternativa para salir de la rutina de la tortilla francesa. 250 calorías por plato.
Tortilla de calabacín
El calabacín está ahora en su mejor momento, empiezan a salir los primeros en nuestras huertas y por supuesto son los mejores, los más tiernos, así que hay que aprovechar esta circunstancia y hacer muchas recetas con ellos.
Tortilla de calabacín
El mundo 'tortilla' me parece apasionante. Puedes hacerlas prácticamente de cualquier cosa. En este caso la hemos hecho de calabacín, que combina muy bien, es rápida y sabrosa. No tiene secretos, pero si quieren visitar el canal (y suscribirse!) y ver el vídeo, click aquí: https://youtu.be/0s5bBGDKxVw
Tortilla de calabacín
Hay que tener mucho cuidado, pero si no te sale a la primera la pones como revuelto y no pasa nada.
Tortilla de calabacín
Está muy buena y se puede comer caliente o fría por lo que se puede llevar a la playa #recetasverano y es estupenda para una cena sana
Tortilla de calabacín
Hoy hemos tenido la maravillosa intervención de alguien muy especial...la creadora de todas estas recetas!!!! (Mi madre, la mejor). Ella es el equilibrio en casa!
Tortilla de calabacín
Qué raro en mi eso de intentar aligerar las recetas ¿verdad? Bueno, hoy os traigo una tortilla que me quedó muy rica y esponjosa y he decidido compartir. La peculiaridad es, por un lado que no lleva patata (menos carbohidratos y tiene cabida en dieta cetogénica) y, por otro lado, que esta hecha únicamente con las claras de huevo. Igual así dicho no suena muy bien pero la verdad quedó súper jugosa.Os pongo la receta de la tortilla entera porque realmente es lo que sería una relación a pesar de su tamaño, puesto que es bastante “hueca”#veggie #vegetariana #lowcal #low carb
Tortilla de calabacín
🥬🥚🧅🧄🧂Sencillo, rico y con calabacines y huevos de cosecha propia.#calabacín
Tortilla de calabacín
Siempre deliciosa... Muy suave para el paladar y tanto caliente como fría sienta genial.
Tortilla de calabacín
Esta tortilla me encanta el sabor es increíble
Tortilla de calabacín
Hoy voy a compartir con vosotros un tipo de tortilla muy fácil y saludable
Tortilla de calabacín
Tortilla de calabacín
Tortilla de calabacín
#CocinaSolidaria
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13801363
Comentarios