Tortilla de calabacín y pimientos

Recién cojido todo de la huerta y los huevos camperos todo ecológico cien por cien

Productos de la huerta de mi padre

Deliciosa tortilla con la verdura de temporada

Tenía un gran calabacín de mi huerta, y claro había que probar cosas nuevas y ricas. Como soy muy fan de las tortillas de patatas, me dije... y si el calabacín está de muerte, como estará en una tortilla. Y este fue mi resultado. Espero que os guste tanto como a mí.

Tortilla baja en grasas para disfrutar toda la familia.

Con productos de la huerta cenamos hoy de categoría, como decimos en Castellón 👌🏿

Hoy día de campo recién cogido de la tierra todos los ingredientes derecho al plato todo ecológico cien por cien

Jugosa, sabrosa y esponjosa 😋#mirecetario #sauraycookpad

Una tortilla de calabacín y cebolla, en un principio no iba a compartirla, pero la ha hecho mi mujer y le ha quedado buenísima.

Hoy me ha dado por transformar las comidas que estaba preparando a última hora. Una vez mezclado el calabacín con el huevo, he decidido cambiar la presentación y acabar de cocinarla en un molde en el microondas. Ha quedado muy buena y he tenido la ventaja, de poder poner solo un huevo y que quedara jugosa, agregando un chorreón de leche.#locosporlasrecetas#delantaldorado

#Tescoma. En lugar de calabacín puede llevar berenjena, calabaza, .....

Está muy buena y se puede comer caliente o fría por lo que se puede llevar a la playa #recetasverano y es estupenda para una cena sana

Familia, una tortilla en la mesa es acierto seguro, para picar, para cenar o para disfrutar a la hora que sea y donde sea, vamos a la cocina.

Hay que tener mucho cuidado, pero si no te sale a la primera la pones como revuelto y no pasa nada.

Mi tortilla de patatas!Todas las tortillas de patatas tienen su especialidad en las manos del cocinero o cocinera que la prepare.Con cebolla, con calabacín, con pimientos, rellena o no,…. pero siempre con patatas, huevos y aceite de oliva.Unos días sale más cuajada y otros menos.El caso es que ¡está riquísima!- Un buen consejo: en el aceite de la sartén, antes de comenzar con la tortilla, puedes freír unos pimientos verdes “italianos” a fuego medio. Los utilizaras para acompañar la tortilla. Le da un sabor muy rico al aceite para la tortilla.- Truco de cantidades: 1 huevo por cada 100 gramos de ingredientes (patatas+cebolla+calabacín) aproximadamente. Si tienes duda, pon un huevo más de los que tienes calculados.#entrante#huevos

#CocinaSolidaria

Esta debe ser la tortilla que más hago huyendo de la básica de patata para hacerla más variada y nutritiva. Con unos cuantos ingredientes más será un éxito seguro.

Es una tortilla que a mi hija le chifla

Como casi siempre que cocino, también esta es una tortilla de aprovechamiento, en la cual, aprovecho medio calabacín que me sobró de otra receta, unos pimientos de Padrón fritos y rescato un sofrito de nuestro abarrotado congelador.También el pan, estaba un poco seco, por lo cual opte por untarlo con mi habitual salsa de tomate, para que se hidrate. #LaMejorTortilla

Seguimos gastando calabacines!! Me apetecía mucho una tortilla de patata y como tenemos tantos calabacines del huerto, he probado a echar también. Riquísima!