Para un aperitivo o una cena

La merluza es un pescado que da mucho juego y estos lomos al horno quedan muy ricos.

Es una receta muy fácil y está muy buena.

#mirecetario#1receta1árbol#nuestramesanavideña

Estas conchas de vieiras rellenas y gratinadas son un entrante típico de Galicia y cualquier variedad de ellas es una auténtica delicia. Desde las tradicionales rellenas con la propia vieira, hasta las de marisco o las de pescado.Algunas llevan salsa de tomate y otras no.En mi caso he aprovechado una serie de “restitos” que tenía en mi nevera y en la alacena y elaboré este plato que gustó mucho en casa.Creo que es una forma económica de preparar un plato distinto sin salirnos del presupuesto.

Una receta muy fácil de preparar y muy buena, gusta a todo el mundo y queda ideal como entrante o primer plato.

Con una docena de mejillones he preparado estas riquísimas conchas de vieiras vacías, rellenas con una bechamel al curry que ha quedado deliciosa.Un plato barato y fácil que podemos dejar preparado solo a falta de gratinar para estas fiestas.

Es una receta que la podemos hacer cara a las fiestas navideñas que ya están a la vuelta de la esquina, a la mayoría de gente el marisco le encanta y ésta es una receta fácil y muy agradable, podemos realizarla con antelación y hasta congelar, la podemos sacar el mismo día en que vayamos a degustar, o sin descongelarlas previamente ponerlas en el horno tal cuál al igual que hacemos por ejemplo con los canelones, confío que os guste la receta.

Como os dije, medallones de merluza congelados en la nevera y comes pescado cualquier día en 15 minutos. GXL.

#LoCocinoNoloTiroMe quedaron unos cuantos medallones de merluza de haber preparado otra receta y había que gastarlos, así que con unos ingredientes sencillos ha resultado un plato delicioso.

Buscando en Internet alguna receta para hacer la merluza de manera distinta me encontré esta receta de "La cocina de Adita". Resultado, fácil y rico... Muy rico tanto con el alioli cómo sin el.

Hice en casa esta Tortilla de merluza y la verdad es que disfrutamos de lo lindo. Una manera original de comer pescado que les entrará a los niños más reticentes sin ningún tipo de problema. Tienen que probarla porque, además, está buenísima!!

Están muy buenas las hice con merluza en salsa verde que me sobró pero puede hacerse con cualquier pescado yo las hago redondas para diferenciarlas de las croquetas de pollo jj #lacroquetamascoqueta

Una merluza gratinada con un toque especial

#cocinahoyconcecilia hoy puse croquetas de merluza ya que eran muy ricas y tenía unos lomos muy buenos. Aquí os traigo mi receta.

#CocinaSolidaria #LasRecetasDeCookpad #ElGordoDeCookpad #pontuestrella

Una cena ligera y con mucho sabor. Para aquellos que les gusta el pescado es un plato sencillo y muy bueno para hacer cuando se tenga visita.

Podemos utilizar cualquier tipo de pescado. Los niños se lo comen muy bien

Unas croquetas suaves y ricas que siempre nos ha hecho mi madre y ahora yo repito.

He intentado buscar historia de ésta receta y francamente he encontrado muy poco, es una receta relativamente nueva, hablamos de mediados del siglo pasado, anteriormente se me hace difícil pensar que la gente empleaba una merluza para hacer una tortilla, eso sólo ocurre ahora, si es cierto, que en la parte del cantábrico, quizás porque allí se pescan es más fácil de obtener.Parece ser que durante décadas, este plato formó parte del recetario tradicional asturiano, no solo en las casas burguesas, sino también en los humildes comedores que sembraban el Principado, hasta el extremo que había locales que el día de mercado o a la salida de la misa dominical, tenían tanta demanda, que dejaba de ser un plato de sobras para cobrar rango de especialidad y tenían que comprar y despiezar varios peces para satisfacer a los clientes.La única referencia que he encontrado de este plato procede de la brillante pluma de Víctor Alperi, un auténtico antropólogo de la cocina asturiana quién hacía referencia a una tal Doña Concha del bar Casa Bango en El Fontán, cuyas tortillas de merluza llegaron a atraer comensales desde el lejano México.

Receta de pescado muy nutritiva, económica relativamente rápida y sencilla donde hará las delicias de todos... incluso los más pequeños.

Este plato se hace muy rápido y es una buena solución para presentar un pescado sin demasiadas complicaciones, pero muy nutritivo y sabroso.Yo suelo hacerlo con rodajas de merluza, pero podéis utilizar cualquier tipo de pescado blanco, en rodajas o en filetes.La cebolla y el queso son una combinación perfecta para esta receta.

Para una semana llena de logros.Servido y buen apetito!

Una receta típica de España a mi manera.

Para una comida rápida y sin complicaciones, filetes de merluza u otro pescado blanco con patatas fritas. Creo que no habrá nadie a quien no le gusta esto!!!#delantalcookpad2025 #merluza