Pastel frío de salmón, gambas y rúcula con mahonesa
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Los huevos los corto mi hija mientras yo hacia otra cosa, se esta aficionando a la cocina ya cocino algunas recetas ella sola y con éxito. Cuando cocinan mis hijos es una satisfacción muy grande.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Extendemos 2 rebanadas de pan de molde en la bandeja donde presentaremos el pastel, lo untamos con mahonesa, colocamos el salmón ahumado encima y la rúcula. Cerramos con una lámina de pan de molde. Haremos lo mismo con la loncha de pan. Untaremos de mahonesa, colocamos unas gambas saladas peladas, aceitunas rellenas partidas por la mitad y rúcula. Cerramos. De ese modo alternamos los pisos uno después de otro. Para finalizar lo decoramos al gusto y lo guardamos en la nevera unas 6 horas.
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Cortamos en porciones y a comer. Está muy bueno y te llenará mucho.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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