Gratin de penne au saumon frais et à la sauce épinards en branche, chèvre frais et crèmeDe soja 🤤

Amandine Honoré
Amandine Honoré @cook_18393114

Gratin de penne au saumon frais et à la sauce épinards en branche, chèvre frais et crème de soja 🥳.

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Amandine Honoré
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Gratin de penne au saumon frais et à la sauce épinards en branche, chèvre frais et crème de soja 🥳.

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Ingrédients

  1. 300 gpenne
  2. 2morceaux de saumon
  3. 200 gchèvre frais
  4. 10tomates cerises
  5. 300 gd’épinards en branches
  6. 100 ggruyère
  7. 20 clcrème de soja
  8. Sel
  9. Poivre
  10. 1oignon
  11. 2 goussesd’ail

Instructions de cuisine

  1. 1

    Couper le saumon en dès (enlever la peau)

  2. 2

    Couper les tomates cerises en deux

  3. 3

    Mettre de l’eau à bouillir, une fois en ébullition mettre les pâtes et les cuire et les égoutter une fois terminé

  4. 4

    Dans une poêle, faire revenir les oignons coupés et les gousses d’ail écrasés pdt 5 mins ensuite rajouter les branches d’épinards et remuez pdt deux minutes.

  5. 5

    Stopper la cuisson et mettre la préparation dans un bol, rajouter la crème soja sel et poivre et mixer le tout.

  6. 6

    Dans un plat mettre les pâtes, le saumon et la sauce puis mélangez et mettre tout ça dans un plat allant au four à 180 degrés pdt 30 min en rajoutant du gruyère dessus et les tomates cerises ❤️
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