Rollo de tortilla vegetal con atún

🥚🌱🧄🐟Tan sencilla y tan rica, esta tortillita ha quedado muy resultona, jugosa y vistosa.

Una receta sencilla que con poquitos ingredientes está riquísima.

A menudo por la noche no apetece invertir mucho tiempo en hacer la cena. Aquí os dejo una cena rápida, fácil y completa.Está compuesta por una tortilla de trigo o fajita (son las mismas que uso para hacer mexicano), ensalada de lechuga, tomate y zanahoria rallada, atún y queso y un poco de salsa césar, mejor casera. Por tanto, esta cena incluye cereales, verduras y hortalizas y proteínas.

Una receta que se hace en un momento y está riquísima 😋#mirecetario. #vegetariano

Otra forma de presentar una tortilla más divertida

La tortilla de patatas…..como me gusta, me viene a la cabeza una vivencia que tuve hace ya algunos años. Por motivos de trabajo me tuve que desplazar Alemania durante unos días, sinceramente, lo pase fatal, con el tema de la comida, no acabamos de congeniar con ella ni mi estomago ni yo…. Faltando un par de días para volver, llame a casa, para comunicarles que volvía en dos días y la llegada coincidía con la hora de la comida. Recuerdo a mi madre cuando me preguntaba que quería para comer…..Ummmm…..mama por favor un plato de sopa y un rica tortilla de patatas!!!!. Me encanta y esta receta es de las que sin duda se ha convertido en un clásico en mi casa. Así que te cuento como se hace y a disfrutar de ella .

Ayer hicimos un taller de batchcooking y una de las preparaciones fueron unas espinacas salteadas con ajitos y pasas. Lo que hice fue dividir la cantidad de espinacas para un día hacer de cenar este rollo de tortilla y otro día usarlas simplemente salteadas como guarnición. Quedó súper rico y muy original!

Aún me acuerdo de estos rollos de ternera que preparaba mi querida madre, en honor a ella lo he intentado y me ha salido de maravilla. GXL

#tapasyplaya #recetasdeveranoEsta receta es de @grupoybarra, la vi en su cuenta de Instagram, es la primera vez que la hago pero repetiré sin duda, está muy rica, los niños comen calabacín sin saberlo 😉y es sencilla y rápida de preparar.

Facilísimo, rápido y, lo que es mejor, muy rico.

En realidad esta receta no estaba ni planeada. Necesitaba hacer una cena rápida con lo que tenía en la nevera y surgió. Está muy rica y es ideal para cuando quieres tortilla pero no quieres la típica tortilla a la francesa aburrida 😂

Una tortilla fácil de preparar, teniendo el guiso preparado, en el último momento la armamos y queda, muy vistosa y rica

#delantaldorado Yo he aprovechado unas láminas de berenjena, unos champiñones laminados y unos espárragos verdes que tenía hechos a la plancha, pero podéis usar las verduras que tengáis o cualquier otro relleno al gusto....

Fácil sobre todo, por supuesto, pero también riquísimo. Yo la acompaño con un tomate pelado y cortado con aceite de oliva y está para morirse :)

Una forma diferente de presentar una tortilla de calabacín

Se me ha ocurrido hacer estos rollitos de tortilla con verdura. La verdad que han salido muy ricos.

Para una cena rápida y fácil.

La foto no es muy bonita pero el sabor es delicioso😋😋😋

Receta baja en calorías! La tortilla aporta las proteínas que el cuerpo necesita y el salmón los ácidos grasos omega-3. Con la crema de queso y los guisantes quedan muy ricos. Que aproveche! #tapasyplaya

Para mí, un nuevo reto propuesto por Cookpad, es igual a una nueva ilusión por cocinar algo diferente, o que no haya publicado aún.....por lo que me encantan las propuestas que nos hacen, y yo, enseguida me pongo "manos a la cocina" siempre que puedo.#enrollados#menúsemanal

Se pueden cubrir los rollitos de tomate frito o bechamel antes de añadir el queso. También se pueden cambiar los surimis por salchichas o alguna verdura.

Estamos de cumple!! 🎂 He preparado un pequeño aperitivo. Sencillo y muy fácil de preparar. El surimi lo he comprado picado. Más fácil y rápido imposible. #familiar

Estos rollitos de tortilla, son muy fáciles de hacer y se pueden rellenar de los productos que haya en casa, siempre teniendo en cuenta que se puedan doblar con facilidad. El queso lo he puesto en lonchas, aunque el queso crema le va muy bien también. He hecho unos montaditos con pan ligeramente tostado con aceite de oliva virgen extra y sal.Una cena estupenda con una ensalada, o para aperitivos.