Receta original para arroces no pesados y ligeros en temporada de fiestas de Navidad u otras. Es un delicioso plato fácil y ligero y sobre todo muy gustoso.

Qué divina esta salsa, pués con unos jamoncitos de pollo yaaaa!!!....😊🤤Esta vez tengo un poquito de prisa y lo voy a hacer en la olla rápida...no pasa nada porque os doy todos los pasos...😉

#1receta1arbol #comidasana #fiestassaludables #seguimoscuidandonos #onerecipeonetree una receta sana y sabrosa

Desde que mordí una alcachofa cruda de niño hasta que probé ésta receta 40 años después, me perdí un plato delicioso y muy sencillo.

Lo ideal para acompañar esta receta es con unas papitas sancochadas o fritas.

La merluza en salsa verde es un plato propio del País Vasco, allí, igualmente se la denomina merluza a la vasca, merluza a la donostiarra y merluza a la koskera. Es muy fácil de preparar y de sabor exquisito, ya que sabe a mar.#weekendreto#delantaldorado

En casa siempre hemos celebrado el día de Sant Jordi y, este año no íbamos a ser menos.Contra todo pronóstico, después de estos últimos días nublados y lluviosos, hoy ha lucido el sol por la mañana. Así que con eso de contribuir al medioambiente, en lugar de ir en coche hasta la panadería, fui andando hasta allí, acompañada de Reyes y Giuseppe. (Bueno Reyes fue a ratos en brazos porque con los nervios del paseo, le empiezan los problemas de respiración).Como siempre que me toca a mí, ir a la panadería, había cola; así que tras ponerme la última, apague mis AirPods y me dispuse a escuchar lo que en mi vecindario se estaba cociendo.Delante de mí, tres generaciones de una misma familia, charlaban animadamente. Después de que la niña, agarrada de la mano de su abuela, jugará con Reyes y Giuseppe, le dijo a su madre que quería un hermanito. Su madre volviéndose hacia la cría, le dijo muy secamente: “La cigüeña no va a traer ya más bebés”. La niña, mientras se volvía a acariciar a mi pareja de peludos, le respondió: “¡Mamá! Cambia de pájaro”.Creo que debería ir a diario a la panadería para mi dosis diaria de carcajadas.¡Feliz día del Libro y de la rosa!❤️🌹📖❤️🐉🫅🏻❤️(Sumamos esta receta a la temática: Ingrediente del mes: Bacalao 🐟).#bacalao#FeliçDiadaSantJordi

El otro día compre mejillones, que son ricos, fáciles de cocinar y además a buen precio.Buscando ideas para cocinarlos de forma poco habitual en casa, encontré en “Cookpad”, una sencilla receta de “Mejillones en salsa verde”, la cual nos propone “Janet de la Puente”, la cual he adulterado un poco.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4357323-mejillones-en-salsa-verde

▶️ VER LA RECETA EN VÍDEO AQUÍ 👉https://youtu.be/xSTG2hjtKusHoy traigo una receta tradicional de las de toda la vida y llena de sabor. Se trata de una MERLUZA EN SALSA VERDE. Es un plato típico del País Vasco por lo que también se le conoce como MERLUZA A LA VASCA o MERLUZA KOSKERA, aunque también se puede ver como MERLUZA EN SALSA MARINERA. Se puede hacer añadiendo almejas o gambas, espárragos blancos o como en mi caso, que le he añadido huevo cocido o huevo duro y queda riquísima. Es una receta que se prepara de forma muy rápida y sencilla con un resultado espectacular. Si nunca la has hecho en casa no esperes más porque te va a encantar. 😉

Como ya sabemos se están aproximando ya las fechas de Navidad y para ello os dejo una receta sabrosa para quien les guste el pescado (en mi caso ni me gusta el pescado ni me gusta el olor que tiene) #CocinaSolidaria

Esta receta la he acompañado con patatas y huevo son opcionales.

La Merluza es uno de mis pescados favoritos, me encanta cocinada de distintas formas, sea rebozada o en salsa e incluso, sola a la plancha y con un chorrito de limón, de por si es un pescado más bien soso de sabor a diferencia de otros, pero me encanta incluso hervida.La Merluza es el pescado más popular y consumido en España.La preparación con cachelos y en ajada, es la más clásica receta de Merluza del Pincho en Galicia, pero la receta de merluza en salsa verde con o sin almejas gallegas, al horno, al vapor, rellena y sin la espina central, son preparaciones siempre sublimes.

Si quieres ver la vídeo receta: https://youtu.be/pBbEw_nyyD0Vamos a bajar un poco el ritmo de calorías que aún queda el roscón...Esta es una receta para principiantes, la salsa verde se hace en un plis plas y el bacalao se cocina en ella en 10 minutitos.#delantaldorado

Un clásico que siempre resulta: por rica, nutritiva, sana...la merluza es recomendable a todas horas. Es muy fácil de hacer. Te dejo el vídeo y si te gusta el canal, suscríbete, please!!!Vídeo: https://youtu.be/xtyYpQdvwmg

#tascoma queda igual de bueno que con merluza presentación no muy buena mea culpa pero sabor se deja comer

Esta receta se puede hacer con cualquier pescado .

Ahora que estamos en tiempo de alcachofas vamos a disfrutarlas de las mayores formas posibles. Hoy he preparado unas alcachofas ligeras para cenar a la brasa con una salsa verde que le da mucha gracia.

#Recetasplisplas. Los frutos del mar son un manjar. Aquí os dejo una receta facilísima y rápida 😋

Es una receta que vengo haciendo desde hace muchos años, queda deliciosa, aunque como yo soy de ir metiendo a veces lo que tengo por la nevera a veces hago pequeñas variaciones, pero queda deliciosa y a mis hijos les encanta. La subo aquí para la comunidad y porque mi hija ya empieza a hacer de cocinillas y así la tiene más a mano jeje.

Receta tradicional del País Vasco, muy fácil de cocinar y que está riquísima. Las cocochas o kokotxas en euskera son la parte inferior de la cabeza del bacalao justo en la barbilla. Hay recetas que por su naturaleza están ligadas a una época y a un lugar. Estas kokotxas de Bacalao en salsa verde son un buen ejemplo, llamarle clásico o llamarle plato viejo ¡ Pero que bueno que está ! ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #juntosloconseguiremos #delantaldorado

Con esta salsa es como más me gustan los mejillones. Es un combinado perfecto. Rebañas hasta la última gota de salsa!!

Si revisaron mi receta de hígado encebollado, esta es la salsa que llevé como acompañamiento para una reunión en la que servimos varios guisados para tacos.

Hace tiempo que quería poner unas alcachofas en salsa, pero no encontraba la idónea, me di una vuelta por Google y me gustó mucho esta poniendo el toque personal mío y la verdad es que ha quedado muy rica. Como es la temporada de ellas están en sazón y deliciosas.Ricas en vitaminas, especialmente B1, E y B3. En cuanto a los minerales, el que más aparece en su composición es el potasio y también es uno de los vegetales que mayores índices de magnesio, fósforo y calcio posee. Debido a los contenidos de estos minerales, las alcachofas son geniales para el sistema nervioso, también para el digestivo, la protección del hígado y el colesterol.

Este es un guisito que hacía mi abuela ...... Muy, muy rico!!

La lubina es un pescado que me gusta mucho, sobre todo hecha al horno. Hoy la he hecho con esta salsa que es muy sencilla de hacer y la lubina queda muy buena con pocos ingredientes.Para hacer la salsa ver receta salsa verde muy picante (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12394-salsa-verde-muy-picante)Si se desea hacer menos cantidad o menos picante reducir los ingredientes.

La Merluza en salsa verde es un plato que rebosa de sabor y muy elegante. Hay cada cual la hace a su manera, le puedes poner almejas, huevo cocido, espárragos o incluso gambas, os explicaré como la hago yo. #RevistaCookpad

#BatallaenlacocinaCualquier tipo de pasta va bien con estos ingredientes, es como una pasta marinera.#pasta