Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 8huevos
  2. 360 mlnata para cocinar
  3. 2salchichas tipo Frankfurt
  4. 4 lonchasbacon ahumado
  5. 1/2 tazamaíz dulce
  6. 1pimiento verde
  7. 1y 1/2 taza queso gouda rallado
  8. 1/2 cucharaditasal marina
  9. al gustoPimienta negra
  10. 1 cucharaditamostaza en polvo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Comenzamos batiendo ligeramente los huevos junto con la mostaza, sal y pimienta negra en un bol. A continuación, añadimos la nata líquida y volvemos a batir. Reservamos.

  2. 2

    Por otro lado, cortamos las salchichas en rodajas de medio cm de grosor, el bacon y el pimiento verde (en juliana).

  3. 3

    Añadimos a los huevos, las salchichas, bacon, el pimiento, el maíz, y el queso rallado. Mezclamos todo bien.

  4. 4

    Pasamos toda la mezcla a un molde de unos 22 cm de diámetro previamente engrasado y lo llevamos todo al horno a 180°C durante unos 40-45 min. Se espolvorea con un poco de perejil picado (opcional) Listo!! Riquísimo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Norđurland
Norđurland @Nordurland
Akureyri - Iceland

Recetas similares