Spaggettis carbonara de aguacate y calabacín

Una mezcla de dos recetas

Carbonara auténtica con el toque rico del calabacín

Si se quiere con queso tan solo hay que añadir el queso parmesano. #cookpadmycook

Hoy me he hecho esta increíble cena con mucha verdurita y está de rechupete.Prometo que cuando lo vuelva a hacer, subiré una foto con mejor calidad y el paso a paso de los calabacines 😅😅

Una carbonara más light y diferente

Podría mentir y decir que me puse a trabajar unos calabacines con la mandolina e hice unos espaguetis, a ver qué se me ocurría hacer con ellos, pero no; los encontré hechos, frescos y perfectamente envasados y, en apoyo a la industria agroalimentaria española, los cogí y, entonces sí, me dije: "a ver cómo los preparamos". Y esto fue lo que salió:

Esta receta es clásica en la cocina italiana. ¡Esta vez quise intentar agregar calabacines al estilo tradicional!#pasta #queso

Receta que realizaremos con coditos de pasta de avena ecológica.Ya sabéis que la avena está en el top 5 de alimentos súper saludables y completos y no es para menos: contiene un alto valor proteico, un indice glucémico bajísimo y además posee Omega-3, lo que nos ayuda a disminuir los niveles de colesterol en sangre.

Es una receta que surgió con la idea de poder comer el brócoli de una manera distinta a como en mi caso lo hacía siempre, que era cocido con sal aceite y vinagre, y el gusto por la pasta, entonces de ahí salió esta receta.

Los calabacines son un buen ingrediente para intentarintegrar en recetas muy básicas para darles un mayor aporte y además hacerlas un poco distintas. El resultado, espectacular.

🤔 No comas La misma pasta de siempre.Cúrratelo un poquito y con estos sencillos pasos tendrás la mejor y más saludable pasta Carbonara que podrás hacer sigue leyendo que abajo te explico cómo

#CarbonaraPerfectaCon permiso de los puristas de la carbonara, he hecho esta receta sustituyendo las grasas saturadas para hacerla más saludable. Está sorprendentemente rica.

🍀Sigueme...@ladyfood 🍀

Sí, de acuerdo, es una receta de pasta pero con una salsa totalmente diferente a lo que estamos acostumbrados. Además, es realmente fácil de preparar, muy completa y con ese toque diferente que le da un ligero aire refrescante...Vale! Que sí, no es no light, pero tampoco es súper calórica... y además como ya las tardes comienzan a alargarse, es como veraniega ☀️🕶Y es que cuando se trata de cocinar pasta podemos ponernos tan creativos como queramos, porque su sabor va perfecto con casi todo 😃

Nunca me había atrevido a hacer calabacines rellenos, y ahora que tenia uno bien grande, decidí hacer mi propia versión de esta clásica receta.

Esta receta está inspirada en el chef @fran_chefgestion, a quien he tenido el placer de ver cocinar y probar sus platos. La versión de carbonara que uso para esta receta lleva nata, no es la original, pero queda muy cremosa. Esta recreación sencilla del plato de , de Chef Gestión se prepara en solo 20 minutos!

unos espirales a la carbonara pero estos con calabacin y beicon..

#mundo La pasta carbonara con la salsa original. En casa nos encanta comer pasta y sin duda preferimos esta receta a la que es más conocida (con nata). Nosotros la hacemos con bacon pero si lo sustituyes por panceta tendrás la receta 100% italiana (propia de la ciudad de Roma). ¿a qué esperamos? ¡Vamos a comer! #mirecetario

Carbonara de carbón...sin nata

En mi casa los espagetis nos gustan a la carnonara, el truco para que queden en su punto es cocerlos en mucha agua, 1 litro por cada 100 gr de pasta seca, y para saber cuando están en su punto, un poco antes de lo que recomienda el paquete corto uno con el tenedor a ver la resistencia que ofrece a ser cortado, y cuando aún esta un pelín duro, lo aparto del fuego, así con el calor que tienen y la salsa acaban de ponerse al gusto.#delantaldorado #triviumdecocina

#delantaldorado

Fácil, rápidos y buenísimo, a disfrutar! comomepongo.com 💪🏻😋👌🏼 #buenospropósitos