Pan 100% integral con semillas para panificadora

Adaptación de la receta "Pan con espelta integral en panificadora" del blog de El Amasadero. https://labur.eus/ESZM3

Es una receta muy fácil y sencilla muy sana y deliciosa receta video aquí espero que os guste 😋➡️ https://youtu.be/kGmDMS2bcXg. #delantaldorado #panintegral

#tescoma Llevo 3 semanas con mi panificadora y estoy encantada, pero quería hacer pan "pequeño" de 500g para poder variar más a menudo, jeje. Así que siguiendo el recetario de mi panificadora Aicok de 1 sola aspa y haciendo alguna pequeña modificación he conseguido éste pan tan rico y sin azúcar.

Este pan lo he conseguido a base de ir modificando un poco la receta del libro de Panificadora Lidl, hasta dar con la clave para el pan que me gusta. Queda un pan integral con bastante sabor y esponjoso.

Inspirada en la receta de pan integral de Ore RoRo

Que lujo comerse un pan casero, desde que compré la panificadora no paro de probar recetas de diferentes panes y me encantan, hoy me animo a subir una de las tantas recetas que he hecho.

El pan más rico que me ha salido 😊

Este pan es una oda a la panificadora de lidl. Fue el primero que hice y está muy bueno. Soy malísima preparando masas pero con este robot es muy fácil, ya que siguiendo los pasos que pone en el manual se hace solo: amasado, fermentación y horneado para diferentes tipos de panes, masas para pizza, para pasta fresca y para hacer mermeladas.

Una receta muy sencilla y el resultado buenísimo.Vídeo-receta: https://youtu.be/m6aIMymdKL0

Con ingredientes básicos sin añadidos, cantidades calculadas teniendo en cuenta el porcentaje del panadero y el 65% de humedad, partiendo de un mínimo de masa madre que tenía en la nevera

Un rico pan muy fácil de hacer con un prefermento (opcional) que le da mucho sabor a la masa. Además con un relleno de mezcla de semillas y un acabado superior con chia.Te dejo por aquí la vídeo receta por si te ayuda a cocinarlo: https://youtu.be/hSuNDJV813w#Delantaldorado

#CookpadCocinaConAlexaLa harina es la de mercadona, 100% espelta integral. Dura dentro de bolsa o envuelto en un paño 5-6 días, incluso un poco más. Si se almacena en bolsa plástica cerrada, una vez frío, tiende a reblandecerse y si solo se envuelve con el paño, endurece un poco más pero puede comerse bien o, si se prefiere, cortarse en rebanadas y tostarlo un poco. Cortado en cubitos y tostado o frito en sartén queda perfecto para servir con cremas o sopas. Congela bien, mejor en rebanadas, para sacar lo que vayamos a consumir.

Aquí sigo yo con mis panes de aprox 500 g. Ésta vez lo he hecho íntegramente con harina de espelta integral.

Me regalaron la panificadora Moulinex Pain & Delices y ha sido una bendición desde que la tengo... Pero no daba con un pan integral rico para mis desayunos, hasta que he dado con esta receta que he adaptado hasta hacer mi pan ideal para tostar por las mañanas... Queda jugoso, rico y al tostar saca los aromas y el sabor de las semillas. Esta es la cantidad para casi 1 kilo de pan que me vale toda la semana envuelto en papel de estraza

#pancaseroEste pan integral me salió muy bueno y tierno.El pan integral contiene mayor cantidad de fibra que el pan blanco y es mucho más saludable.

Nada mejor que fabricar nuestro propio pan

Hoy vamos a hacer unas baguettes de pan integral con semillas de sésamo. También haremos un pan de molde con harina integral. La harina integral, es rica en fibra y muy buena para nuestro organismo. Ya vereis que fácil es hacer este pan.

He tuneado un poco las cantidades fijándome en otras recetas y ha sido un acierto.

Receta de pan que he hecho con mi panificadora moulinex uno.#mirecetario

No hay nada como hacerte tu propio pan casero, este que os comparto es uno de mis preferidos, al llevar huevo queda riquísimo y mucho más bonito que otros panes de panificadora. Si te fijas en la foto los alveolos quedan perfectos y de sabor a mí me encanta, te atreves a hacerlo?, déjame foto de cómo te ha quedado!#1receta1arbol #arbolnavideño

Después de aprender con vosotros el Arte de hacer Pan, he empezado a hacer mis experimentos panificables...😊😊He hecho 2 panes de 300 grs con Semillas y Harina Integral, un buen aliado para mantener la flora intestinal en perfectas condiciones y además está muy ricooo!!!😉😉Podéis utilizar las Semillas que más os gusten, incluso utilizar frutos secos u otra harina, pero lo que sí hay que respetar son los tiempos de levado para que el Pan no fermente en nuestra barriguita...👍👍Y, aunque esta receta se puede hacer todo el año, incluyo esta elaboración en #detemporadaeconómica ya que sale muy barato y saludable, hacer nuestro Pan en casa.Espero que os guste y disfrutéis tanto como yo, amasando y horneando esta delicia.... Un fuerte abrazo!!!!!🥰😘😘

#realfood

¡Hola familia! hoy tenemos el Pan de Molde Perfecto, no lleva azúcar, es 100% integral de Espelta, no necesita amasado sólo tiempos de reposo, sano, tierno, con o sin semillas lo dejo a tu gusto y encima está riquísimo...… ¿se le puede pedir más a este pan? creo que no, así que vamos al lio y tomad nota.Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/xzBNInt8YAw

Esta receta lleva un poco de harina de fuerza para que de un poco más de esponjosidad y no quede tan seco como los panes 100% integrales. Este será un 90% integral aproximadamente.#panificadora #silvercrest #panintegral #pan #nueces